Trauerfall
Café Sperl Besitzer Manfred Staub verstorben
Der langjährige Betreiber eines der traditionsreichsten Cafés der Stadt ist gestorben. Manfred Staub hat das Café Sperl in der Gumpendorfer Straße 50 Jahre lang geführt. Am 3. Jänner ist der 87-Jährige seinem gesundheitlichen Leiden erlegen.
Schon im vergangenen Jahr hatte sich der Betreiber aufgrund seiner Beschwerden mehr und mehr aus dem Betrieb zurückgezogen und war selbst nicht mehr im Lokal anzutreffen. Seine Frau Monika Staub hat ihn bisher schon vertreten und wird den Betrieb nun auch weiterführen.
Traditionsreiches Kaffeehaus
Das Café wurde 1880 nach Entwürfen der Ringstraßenarchitekten Gross und Jelinek für Jakob Ronacher erbaut und wurde noch im selben Jahr von der Familie Sperl übernommen. Manfred Staub übernahm das Sperl 1968. Gemeinsam mit dem Bundesdenkmalamt wurde es kurz darauf restauriert. Staubs Anliegen war es, das Kaffeehaus auf einen modernen Stand der Technik zu bringen ohne die Atmosphäre des Traditionshauses zu beeinträchtigen. 2012 wurde er vom Klub der Wiener Kaffeehausbesitzer für seinen Verdienst an der Wiener Kaffeehauskultur mit der "Goldenen Kaffeekanne" ausgezeichnet.
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