Später als gewohnt

Startschuss für die Erdbeersaison in Wiesen gefallen

Witterungsbedingt beginnt die Erdbeerernte dieses Jahr drei Wochen später als sonst. Der Qualität der süßen Früchte konnte das Wetter aber nichts anhaben.

WIESEN. Das saisonale Lieblingsobst der Österreicher lässt sich auch dieses Jahr nicht unterkriegen. Die beliebten roten Früchten bestechen auch heuer durch ihren süßen, fruchtigen Geschmack. Aufgrund des kühlen und niederschlagreichen Frühlings startet die heurige Erdbeersaison und die Ernte der Wiesener Ananas-Erdbeere um drei Wochen später als in den Vorjahren. Grund dafür war der kalte und nasse Mai. Laut ZAMG ist der Frühling 2021 der kühlste Frühling seit 34 Jahren.

Klimafreundlicher Genuss

„Es ist so weit. Die heimische Ananas-Erdbeere ist bei den Konsumenten besonders beliebt, da sie das erste saisonale und regionale Freilandobst ist. Das heimische Lieblingsobst der Burgenländer gibt es auch heuer wieder in gewohnt hoher Qualität und in ausreichender Menge. Die Ananas-Erdbeere schmeckt nicht nur hervorragend, sie schützt auch das Klima durch kurze Transportwege und sichert die regionale Wertschöpfung. Beim Kauf gilt es, auf die Herkunft zu achten oder direkt beim Erdbeerbauern aus der Region die Früchte zu beziehen“, so Nikolaus Berlakovich, Präsident der Burgenländischen Landwirtschaftskammer.

Tunnelanbau gewinnt an Bedeutung

Berlakovich weiter: „Im Burgenland bewirtschaften rund 40 Betriebe ca. 69 Hektar Erdbeerfläche. Die 'Wiesener Ananas-Erdbeere' ist eine eigene Genussregion. Das Hauptanbaugebiet befindet sich im Bezirk Mattersburg, in der Region rund um Wiesen. Der größte Teil der Frucht wird im Freiland produziert. Ein kleiner Teil (ca. 2 Prozent) wird unter geschütztem Anbau, z.B. im Folientunnel, gezogen. Diese Produktionsweise gewinnt immer mehr an Bedeutung, da die Produktionssicherheit mit gleichbleibender Fruchtqualität gewährleistet wird.“
„Geschützter Anbau ist ein sehr wichtiges Thema für uns. Bereits 30 Prozent unserer Ernte stammt aus Folientunneln. Mit diesen können wir unsere Ernte vor katastrophalen Wettereinbrüchen schützen. Da wir einen Teil unsere Erdbeeren im Folientunnel kultivieren sind wir einer der ersten Erdbeerbauern, die das saisonale Lieblingsobst für die KonsumentInnen anbieten können", so Michael Habeler, Erdbeerbauer und Präsident-Stv. Des Burgenländischen Obstbauverbandes.

Start der Erdbeersaison wurde sehnlichst erwartet

„Der kalte und nasse Mai hat uns Erdbeerbauern Kopfzerbrechen bereitet. Normalerweise beginnt im Freiland die Ernte Mitte Mai, doch dieses Jahr mussten wir uns alle noch gedulden. Vor allem war die Nachfrage bei den KonsumentInnen stark da, die wir zu Beginn vertrösten mussten. Doch jetzt geht’s los. Wir starten in die Saison der Freiland Ananas-Erdbeere. Es gibt sie wieder in Top-Qualität und in ausreichender Menge“, berichtet Christoph Ramhofer, Erdbeerbauer aus Wiesen.

In Wiesen kauft man das Original

Ein Problem mit dem die Erdbeerbauern Jahr für Jahr konfrontiert sind: Händler die ihre Erdbeeren als original Wiesener Ananas-Erdbeere ausgeben obwohl es diese nicht sind. "Schwarze Schafe wird es immer geben. Heuer wurde bereits von Anfang an, von Lebensmittelinspektor und Land, kontrolliert. Wer sicher sein möchte, dass er wirklich die echten Wiesener Früchte kauft kommt am besten direkt zu einem unserer Standln. Damit ist man als Konsument auf der sicheren Seite und hat die echten Ananas-Erdbeeren aus Wiesen", so Ramhofer abschließend.