Gastro-Zuwachs in Forchtenstein
Stauseestüberl lebt wieder auf
An einem kleinen See, mitten in der Natur, fernab von Alltagsstress und Hektik verweilen und entspannen und in Zukunft dazu kulinarische Schmankerl und gekühlte Getränke genießen.
FORCHTENSTEIN. Dem Stausee-Stüberl soll ab kommender Woche wieder Leben eingehaucht werden. Am Samstag, dem 4. Mai, wird aus diesem Grund eine kleine Eröffnungsfeier ab 16 Uhr stattfinden, zu welcher nicht nur die Bewohnerinnen und Bewohner des Mobilheimplatzes geladen sind.
Kein Newcomer
Der neue Pächter, Shani Rumpler-Gashi, ist kein Unerfahrener im Bereich der Gastronomie. Der gelernte Bäcker und Gastronom blickt auf viele Jahre Erfahrung auf diesem Gebiet zurück. Seine Gaststätten waren bisher jedoch stets in Städten angesiedelt, ein kleines Lokal fernab des städtischen Trubels ist auch für ihn eine neue Aufgabe und Herausforderung.
Nicht nur Kantine
Shani Rumpler-Gashi will in seinem Stausee-Stüberl, nicht ausschließlich typische Badekantinen-Gerichte wie Pommes, Würstel und Toast anbieten. Er will den Gästen Gerichte wie Pizza, Schnitzel mit Beilagen, verschiedene Salate, vegetarische Köstlichkeiten, aber auch Feuerflecken, die bereits vom Burgerlebnis "Forchtenstein Fantastisch" bekannt sind, servieren. Zudem wird eine Softeis-Maschine für süße Abkühlung an besonders heißen Tagen sorgen. Einen kleinen Auszug der Speisekarte mit Kostproben können sich die Gäste bereits bei der Eröffnung kommenden Samstag schmecken lassen.
Des Weiteren werden an den Wochentagen auch Mittagsmenüs, bestehend aus Vorspeise und Hauptspeise, erhältlich sein.
Für die Zukunft, so Rumpler-Gashi, denke er auch regelmäßige Veranstaltungen an den Wochenenden an, aber dazu muss sich der Betrieb erst etwas einspielen.
Die Öffnungszeiten des Shani Stausee-Stüberls sind:
Montag bis Sonntag von 11.00 - 21.00 Uhr
In diesem Zeitraum wird es durchgehend warme Küche geben.
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