Kommentar
Wo bitte sind jetzt die Arbeitskräfte hin?
- hochgeladen von Katrin Pirzl
Wo sind all die Kellner hin, wo sind sie geblieben? Die Gastronomie stöhnt unter Arbeitskräftemangel, die langen Lockdowns haben zu massenhafter beruflicher Umorientierung geführt. Wohin sind all die Menschen verschwunden? In Mangelberufe wie Pflegehelfer wohl nicht, auch dort sucht man händeringend nach fähigen Menschen. Früher war die Arbeit im Service auch ein klassischer Nebenbei- bzw. Studentenjob. Klar, am Land weniger als in den Uni-Städten, aber seit wann ist diese Tätigkeit so unattraktiv geworden? Dabei ist das nicht die einzige Sparte, die unter Arbeitskräftemangel leidet. In Mödling werden bei MANA junge Migranten für technische Berufe vorbereitet. Denn auch dort heißt es: "Wir kriegen keine Leute." Gute Lehrlinge sind nicht nur in der Gastro heiß begehrt. Hoffentlich kommt eine Wende. Denn mit dem Wirtshaus würde ein weiterer Teil österreichischer Gemütlichkeit sterben.
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