"Tut gut!"-Plakette
Auszeichnung für die Gumpoldskirchner Vitalküche
Mit der Anbringung der „Tut gut!“-Schilder bei den Kindergarten-Standorten Parkweg und Bahngasse sowie bei der Volksschule Gumpoldskirchen ist die Auszeichnung zur „Vitalküche“ dokumentiert.
BEZIRK MÖDLING. Im Rahmen der alljährlich stattfindenden „Tut gut!“- Regionalgala wurden im Februar im Wiener Neustädter Sparkassensaal insgesamt 44 Institutionen aus dem Industrieviertel geehrt. Aus Gumpoldskirchen wurde die Küche des Kindergartens Parkweg, die auch den Kindergarten Bahngasse sowie die Volksschule mit Speisen versorgt, mit der „Vitalküche in Gold“ ausgezeichnet.
Kriterien erfüllt
Mit den „Tut gut!“-Plaketten wird die Gesundheitsförderung nun sichtbar dokumentiert. Der Auszeichnung „Vitalküche in Gold“ ging eine langfristige Bewertung nach umfassenden Kriterien voraus, die im Wesentlichen auf der von der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit (AGES) empfohlenen Ernährungspyramide aufbauen. „Tut gut!“ und die Arbeitsgemeinschaft Gesundheitsförderung und moderne Ernährung (AGmE) haben daraus die Kriterien zur Auszeichnung entwickelt. Erlaubt sind alle Lebensmittel, solange die Verzehrmengen im richtigen Verhältnis zueinanderstehen. Nach Muss- und Soll-Kriterien (Letztere müssen zumindest mit 60 % erfüllt sein) wird die Qualität des gesundheitsfördernden und vielfältigen Essens sichtbar gemacht. Zusätzlich wird der Anspruch gestellt, so weit wie möglich, auf saisonale und regionale Lebensmittel zurückzugreifen.
GGR Johann Holzer, Schul- und Kindergartenreferent, sieht die Auszeichnung als Bestätigung des eingeschlagenen Weges:
„Die Gesundheit unserer Kinder muss uns eine Herzensangelegenheit sein“.
GR Maria von Balthazar, Vorsitzende des zuständigen Ausschusses, verwies auf die Wichtigkeit gesunder Ernährung.
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