Parndorf

Markt der Erde

Markt der Erde
WÄRME VON INNEN

AM 05. FEBRUAR 2022
VON 9 BIS 13 UHR

GUTe, SAUBERe und FAIRe Lebensmittel direkt von den Produzent*innen sowie wärmende Begegnungen und Gespräche, darauf darf man sich diesen Markttag freuen!

Es bekocht uns diesmal Herbert Hausmair von HAUSMAIR'S GASTSTÄTTE. Aus der Schauküche wird es zum Mitnehmen "Wildes Szegediner-Gulasch mit Erdäpfel" und Waldherr-Semmerl mit Chili- und mildem Wild-Leberkäse geben!
Die WESTWIND-BRAUEREI bietet ihre feinen Bio-Biere an!
Fleischerei KARLO kommt mit vielerlei Spezialitäten vom Nationalpark-Rind und Mangalitza-Schwein!
Jan von FANTASTICO ist mit seinen ausgezeichneten PRESSBURGER KIPFERLN und andere Spezialitäten am Markt!
Die KAISERMÄDEL erfreuen uns mit ihren neuen Modellen aus österreichischen Walkstoffen und wärmen uns so von außen!
Wir freuen uns auch auf MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu, Walnuss RANKEL, Angelika's BAUERNHENDLN und die SPEZEREY, die nach einer kurzen Winterpause wieder da sind!

Aufgrund der Covid19-Maßnahmen wird auch der kommende Markttag für die Sicherheit unserer Kunden wieder in einem Einbahnsystem geführt und auch im Winter zum Teil vor dem Markt der Erde-Stadel stattfinden. Im ganzen Marktbereich ersuchen wir die FFP2-Maske zu tragen.
Im Hof können natürlich gerne die Ziegen und Zicklein hautnah besucht werden! Das erwärmt das Herz jedenfalls :-)
KULINARISCHES

Der Wiener Koch und Gastronom Herbert Hausmayr von HAUSMAIR'S GASTSTÄTTE kocht ein Wildes Szegediner Gulasch mit Erdäpfel und bietet auch seinen Wild-Leberkäs im Semmerl an - mit Wärme von Innen (Chili) oder mild. Alles zum Mitnehmen.
www.hausmair.at
GÄSTE

Jan von FantastiCo kommt aus Bratislava mit seinen ORIGINAL PRESSBURGER KIPFERLN und mehr!
www.fantastico.biz

KAISERMÄDL, Sabine Markl aus Mayerling verarbeitet österreichische Walkstoffe zu handgefertigten Einzelstücken - für Groß und Klein.
www.kaisermädl.at
AKTUELLES

Fleischerei KARLO kommt mit vielerlei Spezialitäten vom Grauen Steppenrind aus dem Nationalpark und dem Mangalitza-Schwein!
www.fleischerei-karlo.at

MANUFABA Seewinkler BIO-TOFU - von der Sojabohne zum hochwertigen Lebensmittel - alles handgemacht, vegan und glutenfrei!
www.manufaba.at

CONNYS Frucht in Form, Cornelia Tschida aus Illmitz bringt wieder ihre Bio-Himbeer-Spezialitäten und besonders gesund und wichtig - Bio-Honig im Winter!
www.fruchtinform.at

Wild-Frischfleisch als auch Würste und Pasteten von Johann GERSTER aus Pischelsdorf!
WINZER

Birgit und Grete WIEDERSTEIN aus Göttlesbrunn mit ihren Weinen und wärmenden Destillaten.
www.wiederstein.at
BIERBRAUER

WESTWIND Brauerei aus Deutsch Jahrndorf mit ihren hervorragenden Bio-Bieren von Westwind bis Nordwind u.v.m.
www.westwindbrauerei.com
ZU BESTELLENDES

Fangfrischer Fisch von GUT DORNAU, Michael Borik
Tel. 06643553435 oder m.borik@fischundgut.at

Angelika's BAUERNHENDLN, Angelika Moser
Tel. 06643959139 oder moserangelika@aon.at

Frischfleisch von Fleischerei KARLO, Fam. Karlo
Tel. 02174 2126 oder bestellungen@fleischerei-karlo.at
SÜSSES

SANDRAs süße Konfektion, Alexandra Kopp aus Zillingdorf mit feiner Süße im Glas!
www.sandras.at

Manuela Sipos bringt mit BEN's Energiebällchen den honiggesüßten Energiekick für die kühle Jahreszeit als Snack zwischendurch oder Geschenk!
www.bens-energiebällchen.at
KINDERFREUDEN

Die Zicklein hautnah erleben!
www.ziegenliebe.at
Vielerlei leicht, mittel oder sehr scharfe Marmeladen und Chilisaucen hat BIOTIGER ins Glas gebracht!
Wir freuen uns auf Jan von FantastiCo mit seinen ausgezeichneten Preßburger Kipferln und mehr!
Seewinkler-Bio-Tofu neutral, geräuchert oder pikant - jedenfalls ein sehr hochwertiges Lebensmittel!
Die Produzenten des Markttages

Angelika's BAUERNHENDLN, A. Moser – Walbersdorf
BEN's Bällchen, M. Sipos – Wien
BIOTIGER, M. Deutsch – Neusiedl am See
CONNYS Frucht in Form – Illmitz
FantastiCo - Bratislava
Wild Johann GERSTER – Pischelsdorf
Fischzucht GUT DORNAU – Leobersdorf
Edelbrände Franz HETZER – Parndorf
KAISERMÄDL - Mayerling
Fleischerei KARLO – Pamhagen
Wolfsthaler Milch, Fam. KRAMMER
KRISMAR Seewinkler Naturkosmetik
Obstbau LEEB, Alles Apfel – St. Andrä/Zicksee
Bio-Freiland-Eier von Fam. LUNZER – Gols
MANUFABA Seewinkler Bio-Tofu – Frauenkirchen
Biohof PÖLZER – St. Andrä am Zicksee
Walnuss RANKEL - Potzneusiedl
SANDRAs süße Konfektion – Zillingdorf
Die SPEZEREY, K. Geyer-Nittnaus – Gols
TSCHIDARONIA - Illmitz
WALDHERR Vollkorn-BIO-Bäcker –Kleinhöflein
WESTWIND-Brauerei - Deutsch Jahrndorf
Weiberwirtschaft WIEDERSTEIN – Göttlesbrunn
Ziegenhof ZIEGENLIEBE, M. Liehl – Parndorf
ZWICKEL Kaffee - Pachfurth
u.a.
MARKT DER ERDE

WO: Schulgasse 1g, 7111 Parndorf
WANN: Samstag, 5. Februar von 9:00 bis 13:00 Uhr