Ingwer

Egal ob Erkältung, Entzündung oder Verstauchung, oft sind „Omas Hausmittel“ eine gute Wahl. In den vergangenen Wochen haben uns unsere Leserinnen und Leser verraten, worauf sie bei Beschwerden aller Art zurückgreifen. So ein Topfen!Ganz oben bei Oberösterreichs beliebtesten Hausmitteln findet sich der Topfenwickel gegen Verstauchungen und Entzündungen aller Art. Der Topfen wird etwa fingerdick auf die Mitte eines Tuches aufgetragen und eingeschlagen. Das Tuch wird dann für etwa 30 Minuten auf...

Kommen Sie beim Verzehr scharfer Gewürze oder Lebensmittel auch oft ins Schwitzen? Wussten Sie, dass beispielsweise das Capsaicin der Chili die Wärmeproduktion des Körpers (Thermogenese) um bis zu 25 % steigern kann? Unser Körper gleicht den Anstieg der Körpertemperatur mit gesteigerter Schweißproduktion aus. Das führt zu einem erhöhten Energieverbrauch. Chili und andere Scharfmacher in unserer Ernährung wirken so als wahre Fettverbrenner und Stoffwechselbooster. Scharfmacher führen zu einer...

Wer sich in der kalten Jahreszeit auch von innen wärmen möchte, der sollte auf den Verzehr von Citrusfrüchten weitgehend verzichten, so Frieda Ganglberger Kräuterexpertin aus Linz. Diese Lebensmittel haben nämlich eine kühlende Wirkung. Wärmend wirken auf unseren Körper Kraut und Kohlsorten ebenso wie Hülsenfrüchte. Weiters wärmen uns Gewürze wie Zimt, Pfeffer, Chilli oder auch Kardamom, so Ganglberger. Eine gute Möglichkeit beriets beim Frühstück mit wärmenden Lebensmitteln zu beginnen bietet...

BEZIRK (gasc). Hausmittel sind noch längst nicht aus der Mode. Gerade jetzt, wo die Temperaturen wieder sinken, weichen Sandalen den Essigpatscherln und Cocktails diversen Teesorten. "An allen ist natürlich nichts dran, aber die meisten Hausmittel wirken tatsächlich", sagt der Rieder Allgemeinmediziner Christian Richter. Er ist der Meinung: "Ein Wickel aus Schweineschmalz und Zwiebeln, essiggetränkte Socken oder Inhalieren mit Meersalzlösung machen bei einer Erkältung durchaus Sinn." Als...

Nicht nur die Natur stellt sich auf den Herbst ein, auch unser Immunsystem richtet sich nach den Jahreszeiten. Britische Forscher haben herausgefunden, dass die Gesundheit des Menschen über das Jahr hinweg stark schwankt. Immunsystem und Gene Tatsächlich gibt es bei manchen Krankheiten - z.B. bei Diabetes, Multiple Sklerose, Depression - Nachweise, dass sie sich je nach Jahreszeit unterschiedlich entwickeln. Die Erklärung der Studie ist, dass unser Immunsystem mit den Jahreszeiten variiert. Wie...

Wir verraten Ihnen, welche Lebensmittel dem Körper so richtig einheizen. Bei kalten Temperaturen helfen nicht nur Handschuhe, Haube und Schal, sondern auch so manches Lebensmittel. "Ganz oben auf der Liste von wärmenden Lebensmitteln stehen alle Kraut und Kohlsorten", so Frieda Ganglberger, ausgebildete Kräuterexpertin. Diese Lebensmittel enthalten Senfölglycoside, welche nach neuesten Erkenntnissen auch Infektionen vorbeugen und die Krebsprävention unterstützen können. Geheimtipp Ingwer "Auch...