Verkostung

SCHÄRDING. Der mit Gold prämierte Jungmost der Mostkellerei Fischer wird am Samstag, 6. Mai, um 10 Uhr am Schärdinger Bauernmarkt von Stadtpfarrer Eduard Bachleitner getauft. Anschließend können die Besucher die zahlreichen ausgezeichneten Mostsorten verkosten. Die Rotkreuz-Blaulichtmusi übernimmt die musikalische Untermalung.

ST. FLORIAN/I. Am 29. Februar veranstalte die Landjugend St. Florian die traditionelle Mostkost am Rahaberghof. Neben der Verkostung der Möste mit anschließender Siegerehrung wurde auch entsprechend gefeiert. "Es war eine sehr gelungene und lustige Veranstaltung. Wir freuen uns bereits auf unsere kommenden Veranstaltungen", so Christina Jäger, Leiterin der Landjugend St. Florian. Fotos: Landjugend St. Florian/I.

SCHÄRDING. "Summerwine" heißt es am Donnerstag, dem 10. August, ab 19 Uhr beim Barista. Die Band „The Stray Rats“ wird die Silberzeile zum Beben bringen. Kontrabass, Schlagzeug, Gitarre und musikalisches Können ist das perfekte Rezept für die drei Vollblut-Musiker, um die Klassiker des Rockabilly und Rock & Roll aus den 50er und 60er Jahren zu katapultieren. Der Abend wird begleitet von feinen österreichischen Weinen. Dazu holt sich das Barista Verstärkung und lädt österreichische Topwinzer wie...

Wer glaubt, dass zu Käse nur Wein passt, der irrt. Baumgartners Braumeister Michael Moritz verrät warum. SCHÄRDING (ska). Ein Teller voll köstlichem Käse und dazu ein Gläschen frisches Bier – so kann ein Sommertag ausklingen. Aber Achtung: Nicht jeder Käse passt zu jedem Bier. Die BezirksRundschau durfte beim Brauspektrum – einer exklusiven Führung der Brauerei Baumgartner – dabei sein und erfuhr dabei ganz genau, wie Bier zum perfekten Speisenbegleiter wird. "Wichtig ist, Bier und Käse sollen...

Am Samstag, den 5. März wurde in Diersbach die Mostverkostung durchgeführt. Mit insgesamt 33 angelieferten Moste wurde am Nachmittag der Most verkostet. Acht verschiedene Prüfer bewerteten den Most dann nach Aussehen, Geruch, Geschmack und Harmonie. Den 2. Platz belegten dabei Ertl Anton aus Erledt und Bauböck Josef aus Bernolden mit jeweils 138 Punkten und den 1.Platz erreichten Hoffmann Ulli und Markus aus Oberedt mit 141 Punkten.

Die Unternehmerinnen des Bezirkes Schärding trafen sich in Sigharting zur „Würstelpartie“ bei der Metzgerei Moser. SIGHARTING (ebd). Als Familienbetrieb bereits in der fünften Generation geführt, zählt Moser zu den wenigen Metzgereibetrieben im Bezirk Schärding, die nach strengen Richtlinien noch über eine eigene, neu errichtete Schlachtung verfügen. Dabei stammen die Rinder und Milchkälber allesamt von ausgesuchten Landwirten aus der Umgebung. So wird hervorragende Qualität bei Fleisch- und...