Biobauer

Beiträge zum Thema Biobauer

Foto: PinkShot/Fotolia

UPDATE: Kein BSE-Verdacht auf Biobauernhof in Urfahr-Umgebung

Update am 8. September: Wie berichtet, ist ein Biobauer in Urfahr-Umgebung vor Kurzem mit großer Wahrscheinlichkeit an den Folgen der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit gestorben. Nach einer Kontrolle der 27 Tiere und vor allem der Durchleuchtung der Datenbanken der BSE-Kontrollen aller geschlachteten Tiere der vergangenen Jahre, kann Amtstierarzt Martin Kaltenböck die tierische Seuche BSE bei seinen Kühen und Kälbern ausschließen. Der Biobauer hatte teilweise selbst geschlachtet, vor allem Kälber,...

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  • Gernot Fohler
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An Kräutern schnuppern

Die zwölf Gewinner des Schnuppertages am Biohof Aufreiter erlebten Bio-Landwirtschaft live. ALBERNDORF. Michaela und Johann Aufreiter begrüßten die gut gelaunten Gewinner des Schnuppertages mit Früchte-Kräutertee, Saft und Kuchen. Die Bio Austria, der größte Bioverband Europas und die BezirksRundschau hatten zum „Besuch bei Ringelblume, Pfefferminze & Co“ eingeladen. Kurz führte Marketingleiterin Sigrid Weissengruber, eine Ottensheimerin, in die Arbeit und Kriterien der Bio Austria ein. Bio...

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  • Gernot Fohler
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Systemtheoretiker mit 30 Kühen ist manchmal Clown

Josef Lummerstorfer war in den 80er-Jahren schon ein Biobauer GRAMASTETTEN (fog). Schöner könnte das Haus Knollmayr, ein Bauernhof, der 1380 erstmals erwähnt wurde, nicht liegen. 1982 schmiss Josef Lummerstorfer sein Informatikstudium und wurde Mühlviertler Biobauer in Wieshof in Gramastetten. „Jetzt wäre es zum Heugen“, dachte sich Josef „Pepi“ Lummerstorfer eines Tages beim Computer-Programmieren während eines Ferialjobs, als er bei Schönwetter aus dem Fenster schaute. Ab diesem Moment hatte...

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