Exkursion der HLW Pinkafeld ins Weinbaugebiet Nordburgenlandes
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Unter dem Motto „Voll Freude“ präsentierte sich das Weingut Georg Preisinger in Gols bei der Betriebsbesichtigung, bei der die Schüler/innen der vierten Klassen von der Gründung des Unternehmens über Produktionsbreite, Preissegment, Vertriebswege und Nachhaltigkeit sehr viel Interessantes erfuhren. Die Schüler/innen waren sehr beeindruckt vom Betrieb und der Angebotspalette an Weinen. Wir durften auch verschiedene Weine verkosten.
Danach ging es zum „Ungerberg“, wo wir die letzten Trauben verkosteten und über die Bedeutung von Bodenbeschaffenheit, Lage des Weingartens und des Mikroklimas erfuhren. Alle genossen den wunderbaren Ausblick über die Weingärten bis zum Neusiedler See.
Am Nachmittag besuchten wir das Weingut Hillinger in Jois, im Weinbaugebiet Leithaberg. Das Weingut zählt zu den größten Weinbaubetrieben des Burgenlandes. Der international tätige Leo Hillinger produziert zu 50% für den Export. Seine Weine können unter anderem auch in eigenen Hillinger-Shops verkostet und gekauft werden. Auch hier konnten wir unser Weinwissen durch eine Verkostung erweitern.
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