„Open Bauernhof“
Landwirte im Bezirk Perg öffnen bald ihre Tore
"Open Bauernhof" findet von 18. bis 21. Mai 2023 in Oberösterreich statt.
BEZIRK PERG. Der Anteil jener Personen, die in der Landwirtschaft arbeiten sinkt – und so kommt es auch, dass immer mehr Menschen wenig über die heimische Landwirtschaft wissen. Die oberösterreichische Jungbauernschaft will mit der Aktion „Open Bauernhof“ die österreichische Landwirtschaft ehrlich darstellen. Mehr als 15 Betriebe öffnen ihre Hoftore für Konsumentinnen und Konsumenten. Während die einen Betriebe ausgewählte Gruppeneinladen, organisieren die anderen öffentliche Veranstaltungen.
Teilnehmende Betriebe aus dem Bezirk Perg
Auch aus dem Bezirk Perg nehmen drei Betriebe teil:
Weinbau Greindl Stephan und Andrea, Holzleiten 16b, Naarn, 18. und 19. Mai 10 bis 18 Uhr
Details zum Weinbau in OÖ, Führung durch den Weingarten, Details zur Gin-Produktion am Hof, Verkostung der Weine, verschiedene Gins, Traubensäfte und Schnäpse
weingutgreindl.at
Pilzproduktion Julia und Markus Scharner, Am Moosberg 3, St. Georgen an der Gusen, am 19. Mai 13 bis 18 Uhr
Pilzproduktion, Betriebsführung für Groß und Klein, Prduktverkostung
mosberger.at
Alpakas vom Hacknerhof, Wolfgang Resch, Langacker 1, Mitterkirchen am 20. und 21. Mai von 10 bis 17 Uhr
Alpakas, Bio-Schweinehaltung, Hofladen, Stallführungen, Imbiss und Getränke
alpakas-hacknerhof.at
"Konsumenten Einblick in Landwirtschaft geben"
Warum Markus Scharner seine Pforten zu seiner Pilzmanufaktur öffnet erklärt er wie folgt: „Als Betrieb möchten wir den Konsumentinnen und Konsumenten einen Einblick in die Landwirtschaft geben und sie darüber aufklären, wie wir Pilze produzieren.“ Die Familie Scharner war bereits 2022 bei "Open Bauernhof" dabei und konnte erfolgreich über ihre Produkte informieren und neue Kunden gewinnen. „Ich kann nur jede und jeden dazu aufrufen, die Gelegenheit von Open Bauernhof zu nutzen und sich selbst ein Bild von der Vielfalt der heimischen Landwirtschaft zu machen! Wir Bäuerinnen und Bauern sind offen für einen ehrlichen Austausch mit der Gesellschaft“, so Scharner.
"Kein Betrieb gleicht dem anderen"
„Wir Bäuerinnen und Bauern wissen, wie vielfältig Oberösterreichs Landwirtschaft ist. Von Schweinebetrieben über Rinder- und Hühnerställen zu Urlaub am Bauernhof: Kein Betrieb gleicht dem anderen, und das ist gut so. Mit dem Tag der offenen Bauernhoftür 'Open Bauernhof“' haben wir Landwirte es selbst in der Hand, die heimische Landwirtschaft zu zeigen, wie sie wirklich ist“, sagt Jungbauernlandesobmann Christian Lang.
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