Prinzersdorf
Marktplatzl lud zum Tag der offenen Tür

Foto: (3) Kreimel
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PRINZERSDORF. Lernen Sie die Menschen hinter den Produkten kennen" – Das war das Motto des Tag der offenen Tür im Marktplatzl, dem Selbstbedienungsladen in Prinzersdorf.

Geschichte

Trotz kurzfristiger Verdoppelung der Fläche war der Bauernladen bis zum letzten Platz gefüllt. Die zahlreichen Gäste lauschten gespannt den Worten von Hausherr Peter Kreimel, der in kurzen Worten die bereits 90 jährige Geschichte des Gebäudes erläuterte. Da, wo bereits 1930 durch die Gründung und den Bau der Molkereigenossenschaft Prinzersdorf ein Meilenstein in der Lebensmittelproduktion gesetzt wurde, vermarkten heute Landwirte aus der Region ihre Produkte in dem neu entstandenen Selbstbedienungsladen.

Organisation  ist alles

Großes Engagement und Willensstärke bewiesen die beiden Initiatoren - die gebürtige Prinzersdorferin Irene Dangl und der Prinzersdorfer Peter Kreimel - seit 08. Jänner 2019 , als vor erst zwei Monaten der Beschluss feststand, das Marktplatzl zu organisieren. Zahlreiche Gespräche, Telefonate, Beratungsgespräche folgten. Unter dem Motto „Mach es oder lass es“ stand die erste Zusammenkunft mit den zukünftigen Marktbetreibern, bei dem bereits die Eröffnung mit Mitte März fixiert wurde.

Tag der offenen Tür 

Am Tag der offenen Tür stellten sich die 25 Marktplatzler den zahlreichen Besuchern vor. Die Gäste nutzten mit Begeisterung die Möglichkeit der Produktverkostung und das Kennenlernen der Produzenten.
Mit den Schlagworten "Das Marktplatztl ist eine Bereicherung für Prinzersdorf" brachte Vize. Bürgermeister Josef Müllner in seiner Ansprache die Begeisterung für das Projekt zum Ausdruck.
Mut, Einsatz und Kreativität bescheinigt Johann Höfinger den beiden Initiatoren, denn genau das sei notwendig, um so ein tolles Angebot für den Konsumenten zusammenstellen zu können. „Ihr - Irene und Peter - gemeinsam mit allen anderen Produzenten- seid die Botschafter der Landwirtschaft, die man sich als Politiker wünscht. Herzlichen Dank dafür“ zeigte er sich begeistert.

Peter Kreimel zeigt sich als Obmann der kleinsten Bauernbund Ortsgruppe in Niederösterreich sichtlich zufrieden, so viele verschiedene regionale Produzenten für das Projekt begeistert zu haben: „Besonders wichtig war uns, dass vor allem kleine Produzenten von Nischenprodukten den Weg zu den Konsumenten finden.“

Zur Sache

Die Bevölkerung von Prinzersdorf und Umgebung hat ab sofort täglich von 5 bis 24 Uhr die Möglichkeit, regionale Produkte in der Nähe zu kaufen, die eine gewisse Einzigartigkeit haben und in Geschmack und Qualität an Grossmutters Küche erinnern.

Nach den ersten Tagen stehen einige Marktplatzler schon wieder in Ihren Verarbeitungsräumen und versuchen sich an neuen Produkten. Fix ist bereits das es Anfang April wieder die Möglichkeit einer Verkostung und den Kauf von Cider und Most geben wird. Frische Saison Produkte wie Erdbeeren, Gurken und Spargel sind auch schon im Wachstum für das Marktplatzl.

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