A Schnapserl in Ehr'n ...

Das ist es – das neue Gebäude von emil-Spirituosen in Auleiten. | Foto: Stegmüller
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RIED. Seit 1868 steht das Unternehmen emil-Spirituosen aus Ried für Geschmack und Qualität in Sachen Rum, Schnaps und Likör. Die erfolgreiche Entwicklung des Betriebes basiert dabei auf der Verbindung von Inspiration, Tradition, Innovation und Familiensinn. Seit mehreren Generationen befindet sich das Unternehmen in Familienbesitz. Das Wissen und die Liebe zur Brennerei wurde von einer Generation an die nächste weitergegeben. Sich der langen Tradition von "Innviertels erster Spirituosenfabrik" bewusst ist auch Geschäftsführer Emil Stegmüller. "Allen Überlieferungen zum Trotz ist emil-Spirituosen kein antiquarischer Laden, sondern ein junges, dynamisches Unternehmen, das in jede Richtung offen ist für Neues", erklärt er. Sein Leitspruch: "Geht nicht" gibt's nicht. "Denn alles ist möglich, solange man es sich vorstellen kann und genug Motivation dahinter steckt", sagt Stegmüller. Eine Aufgabe, die er sich selbst gestellt hat: "Die Gesellschaft soll das Schnapstrinken nicht immer als 'das Böse' ansehen, aber trotzdem verantwortungsvoll damit umgehen. Schnapstrinken steht für Gemütlichkeit, Geselligkeit und gehört zum österreichischen Lebensgefühl."

Neuer Standort mit drittem Standbein: Schnapsladen & Schaubrennerei

Nach dem Motto "Die Tradition bewahren und mit neuen Ideen beleben" bezog das Unternehmen vor kurzem neue Räumlichkeiten. Weil der Standort in der Bahnhofstraße zu klein wurde, investierte emil-Spirituosen in ein neues Gebäude in Auleiten. Auf einem Areal von 4000 Quadratmetern finden die neuen Produktions- sowie Büroräumlichkeiten und eine eigene Obstbaumallee genügend Platz.

Eine "Schnapsladen-Idee"
Neben dem Gastrogroß- und dem Einzelfachhandel soll dort ein drittes Standbein etabliert werden: Im "emil-Schnapsladen" sollen auch Privatkunden in den Genuss hochprozentiger Qualität kommen. Ein Highlight wird dabei die Schau-brennerei, die Besuchern einen besonderen Einblick in das Brenner-Handwerk gewährt. "Wir wollen damit vor allem auch Gruppen ansprechen. Im emil-Schnapsladen können die Kunden die Brennerei von der Obsternte bis zum Abfüllen kennenlernen – inklusive Verkostung", erklärt Stegmüller. Ein Verkaufsraum mit allen Produkten sowie Souvenirs und Geschenkskörben rundet das Angebot ab.

Nahversorger für Auleiten gesucht

Bevor emil-Spirituosen den neuen Standort in Auleiten 20 bezog, befand sich dort ein Supermarkt – dieser wurde geschlossen. "Ein Nahversorger fehlt hier draußen. Deshalb suchen wir einen Kooperationspartner, der hier einen Kramerladen aufmachen möchte", berichtet emil-Geschäftsführer Emil Stegmüller. Nähere Infos und Anfragen an emil-Spirituosen unter 07752/82080

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