Innviertler Erfinder lockte "Löwen" mit Gewürzen
- In der TV-Show "Die Höhle der Löwen" präsentierte Michael Liebl seine Gourmetfix GmbH.
- Foto: VOX/Bernd-Michael Maurer
- hochgeladen von Linda Lenzenweger
Michael Liebl überzeugt mit seiner Gourmetfix GmbH bei der TV-Show "Die Höhle der Löwen".
HOHENZELL. Ein Investment von 250.000 Euro für 30 Prozent Firmenanteile räumte Michael Liebl mit seiner "Gourmetfix GmbH" bei der TV-Show "Die Höhle der Löwen" (dienstags, 20.15 Uhr, VOX) ab. Der gebürtige Niederbayer stellte seine fertigen Gewürzmischungen mit einem patentierten Gewürzpad vor, das zum Kochen einfach in den Topf gegeben wird. Das Besondere daran: Nach dem Kochvorgang kann das Gewürzpad wieder entnommen und entsorgt werden – das Durchsieben der Soße, um etwa Wacholderbeeren oder Lorbeerblätter zu entfernen, entfällt. Auf diese Idee kam der Wahl-Innviertler und Hobbykoch in der eigenen Küche. Er suchte nach einer gesunden Alternative zu fertigen Gewürzmischungen. "Ich fragte mich, ob die schnellen Helfer nicht ohne Glutamat und Hefeextrakt funktionieren und begann zu experimentieren", berichtet Liebl. Mit seiner Erfindung würden auch ungeübte Köche schnell und einfach ein schmackhaftes Mahl zaubern können, so der gelernte Physiotherapeut. "Meine Erfindung soll das Kochen nicht ersetzen, sondern nur erleichtern."
Bereits bei Hofer und Edeka gelistet
Die Gourmetfix GmbH gibt es schon seit 2013, das Produkt kann bereits in verschiedenen Supermärkten in Österreich, Deutschland und der Schweiz gekauft werden – etwa bei Hofer, Aldi und Edeka. Mit dem Investment der "Löwen" Judith Williams und Vural Öger will Liebl seine neueste Kreation unter die Kundschaft bringen: eine fertige Currywurst für die Mikrowelle. Diese kommt zwar nicht ohne den Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat aus, soll nach drei Minuten in der Mikrowelle aber dennoch Gourmetgenuss vom Feinsten bieten. Mehr Infos auf www.gourmetfix.com
Aktuelle Nachrichten aus Ried auf 
Du willst eigene Beiträge veröffentlichen?
Kommentare
Du möchtest kommentieren?
Du möchtest zur Diskussion beitragen? Melde Dich an, um Kommentare zu verfassen.