22.10.2014, 12:28 Uhr

Lachs-Spaghetti

Zutaten für 2 Personen:

Zwiebel
Lachs (200-250g) – ich nehm immer eine Tiefkühlpackung
250g Schlagobers
Öl
je nach Geschmack: grüne Pfefferkörner (eingelegt), Dille

200-250 g Spaghetti


Zwiebel in Öl anrösten, in kleine Stücke (Streifen) geschnittenen Lachs mitrösten, Schlagobers dazu und je nach Geschmack mit Salz, frisch gemahlenem Pfeffer, eingelegten grünen Pfefferkörnern oder Dille würzen.

Ist in 15 Minuten fertig und schmeckt recht gut!
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