Winzer

Mit einer Höhenlage von 1.212 Metern befindet sich in Saalbach Hinterglemm eines der höchsten Weinbaugebiete Europas: Die Alpenwinzerei von Sepp Fersterer direkt neben der Kohlmais Abfahrt. SAALBACH HINTERGLEMM. Ein Weinanbaugebiet auf über 1.000 Höhenmetern gibt es in Europa nur selten.  Selbst für den erfahrenen Winzer Johann Müllner, einem Freund von Sepp Fersterer ist es Neuland in dieser Höhenlage Wein anzubauen. „Wir haben das Grundstück genauestens unter die Lupe genommen und viele...

BUCH-TIPP: Weinkaufen im Supermarkt 2017 Wein kaufen im Supermarkt ist in! Und ein günstiger Wein muss nicht der schlechtere sein, wie Weinexperte Alexander Jakabb und sein Team nach verdeckten Verkostungen fest gestellt hat. Die Ergebnisse sind im handlichen Pocket-Guide in der 10. Auflage erschienen, zu haben um 9,99 €. Über 500 Weine, alle unter 10 €, sind bewertet, dazu gibt es Speiseempfehlungen. Im Buch sind zudem Winzerporträts und viel Wein-Wissen. Pichler Verlag, 324 Seiten, 9,99 €...

Bereits zum fünften Mal veranstaltete man bei der Schmittenhöhebahn AG in Zusammenarbeit mit burgenländischen Winzern die "Red Turns - rote Einkehrschwünge auf den Skihütten in Zell am See". ZELL AM SEE. Kulinarische Köstlichkeiten, Skifahren, wunderschönes Panorama und ein gutes Glas Wein aus dem Mittelburgenland - was für eine Kombination! All das konnten die sportbegeisterten Gäste auf der Schmitten vom 3.bis zum 6. März erleben. Zur Einstimmung: "Wine & Dine" auf der AreitAlm Zur...

Die Weinbauschule Klosterneuburg war kürzlich zu Gast in der Tourismusschule in Bramberg. 30 angehende Winzer und Winzerinnen und somit zukünftige Weinproduzenten und Weinproduzentinnen haben sich in Sachen Weinpräsentation, Auftritt und thematischen Inhalten wie Käse, Küche und Service weitergebildet und nebenbei die Region kennen gelernt. BRAMBERG AM WILDKOGEL. Die Höhere Bundeslehranstalt für Wein- und Obstbau ist das Österreichische Lehr- und Forschungszentrum für Wein- und Obstbau. Als...