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"Salmo": Aus den Teichen der Region direkt auf den Teller

  • 25. Juni 2018, 16:33 Uhr
Feinster Fisch aus dem Mostviertel: Fünf Fischzüchter haben sich in der Region unter dem Namen "Salmo" vereint. | Foto: salmo.at
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  • Feinster Fisch aus dem Mostviertel: Fünf Fischzüchter haben sich in der Region unter dem Namen "Salmo" vereint.
  • Foto: salmo.at
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Fünf Fischzüchter aus dem Mostviertel machen unter dem Namen "Salmo" gemeinsame Sache.

REGION. Mit der LachsMAX aus Amstetten, der Neubruck Fisch GmbH, der Orndinger Genussfisch K&R KG aus Pöchlarn sowie Lettners Fisch und Markus Schrefel aus Göstling haben sich fünf Fischzüchter aus dem Mostviertel unter dem Namen "Salmo" zusammengetan, um besten Qualitätsfisch aus den Teichen der Region direkt auf die Teller der Konsumenten zu liefern.

Nutzung reichhaltiger Ressourcen

Dabei nutzen sie die reichhaltigen Ressourcen, die glasklaren Bäche und das sauerstoffreiche Quellwasser aus dem niederösterreichischen Alpenvorland. Die Fische können geräuchert, als Filet oder völlig unbehandelt genossen werden.

Weitere Infos gibt's hier.

Feinster Fisch aus dem Mostviertel: Fünf Fischzüchter haben sich in der Region unter dem Namen "Salmo" vereint. | Foto: salmo.at
Feinster Fisch aus dem Mostviertel: Fünf Fischzüchter haben sich in der Region unter dem Namen "Salmo" vereint. | Foto: eisenstraße.info

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