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EBERSDORF. Unter dem Motto „regionale Köstlichkeiten und a zapffrisches Bier“ steht das (vor)weihnachtliche „Aufbrauen“ in der Brauerei „Toni Bräu“ in Wagenbach bei Ebersdorf. Die Termine: Fr., 1., Di., 5., Do., 7., Di., 12., Do., 14., Fr., 15., Di., 19. und Do., 28. Dezember, jeweils ab 15 Uhr. Voranmeldungen unter Tel.: 0699/10616161 erbeten. Alle Informationen auf www.tonibraeu.at

Martin Hofer, Inhaber der Kleinbrauerei „Toni Bräu“ in Wagenbach bei Ebersdorf,vertrat den Bezirk Hartberg-Fürstenfeld beim „Follow me Award 2018“ der Wirtschaftskammer Steiermark. In einem kombinierten Online- und Offlinevoting platzierte sich Martin Hofer in der Kategorie "Interne Nachfolge“ mit 4.531 auf dem dritten Rang. Neben Wirtschaftslandesrätin Barbara Eibinger-Miedl und WKO Steiermark-Präsident Josef Herk gratulierte auch WKO Hartberg-Fürstenfeld Regionalstellenleiter Florian Ferl mit...

Dritter Platz in der Kategorie "Interne Nachfolge". EBERSDORF. Jährlich werden circa 900 Betriebe in der Steiermark an die nächste Generation übergeben. Die richtigen Nachfolger finden sich sowohl innerhalb als auch außerhalb der Familie. Bis 2027 stehen laut KMU Forschung Austria rund 5.200 steirische Arbeitgeberbetriebe vor dieser Aufgabe. Zwölf nominierte Nachfolgebetriebe aus allen Branchen und Regionen, die den Generationenwechsel bereits erfolgreich gemeistert haben, wurden im Rahmen der...

Martin Hofer (Brauerei Toni Bräu in Ebersdorf) ist Kandidat für den „Follow me Award 2018“. Jedes Jahr sucht die Wirtschaftskammer Steiermark unter zwölf nominierten Nachfolge-Betrieben den „Nachfolger des Jahres“ und zeichnet ihn mit dem „Follow me Award“ aus. Für den Bezirk Hartberg-Fürstenfeld geht heuer Martin Hofer, Inhaber der Brauerei „Toni Bräu“ in Wagenbach bei Ebersdorf, ins Rennen um den Award. Bier für alle Fälle Was für Vater Toni Hofer Ende der 90er Jahre mit dem medizinischen Rat...

Am Donnerstag, 10. Mai (Christi Himmelfahrt), ab 10 Uhr findet das traditionelle Braufest beim Toni Bräu in Wagenbach bei Ebersdorf statt. Neben jeder Menge frisch gebrautem Toni Bräu warten unter anderem regionale Schmankerl, hausgemachte Mehlspeisen und Natursäfte; musikalische Unterhaltung mit der Ebersdorfer Blos, „Robikrainer“, „Styria Consort“ sowie DJ Phil im Gwölb, Brauereiführungen, eine Hupfburg und Whiskyspezialitäten in der Zigarrenlounge. Infos: 0699/ 10 61 61 61.

Zahlreiche Liebhaber des liebevoll oft „Hopfenblütentee“ genannten Getränks, darunter auch die Landtagsabgeordneten Hubert Lang und Lukas Schnitzer, Bgm. Marcus Martschitsch und WKO-Regionalstellenobmann Herbert Spitzer, folgten der Einladung des Tourismusverbandes Hartbergerland zum ersten Biergenussfestival auf den Hartberger Hauptplatz. Höhepunkt war der offizielle Anstich des Hartbergerland-Bieres, das in der Kleinbrauerei „Toni Bräu“ in Wagenbach bei Ebersdorf mit ausschließlich regionalen...

Familie Hofer von Toni Bräu in Wagenbach bei Ebersdorf lädt am Samstag, 26. August zum zweiten Oststeirischen Hopfenerntefest. Beginn ist um 14 Uhr auf dem Hopfenfeld in Kaindorf. Zu testen gibt es fünf neue Hopfensorten. Infos auf www.tonibraeu.at Seit 2 Jahren gedeihen die nun auf 200 Stück aufgestockten Hopfenpflanzen bestens gepflegt und persönlich betreut auf dem Biofeld in der Ökoregion Kaindorf. Bereits im Vorjahr konnte der gesamte Hopfenbedarf für die Bioproduktion von Toni Bräu hier...

Na dann Prost: heute, am 4. August wird weltweit der schaumgekrönte Hopfensaft gefeiert! Am 4. August ist Tag des Bieres. Weltweit wird an diesem Tag das süffige Hopfengetränk - eines der beliebtesten alkoholischen Getränke neben dem Wein - gefeiert. Und auch die Steirer lieben ihr Bier – als Erfrischungsgetränk oder als Begleitung zu einem deftigen Essen. Für die österreichische Brauwirtschaft ist Hopfen und Malz darum längst nicht verloren! Denn die Bilanz von 2016 war mehr als "süffig"....

Am Donnerstag, 25. Mai (Christi Himmelfahrt), ab 10 Uhr findet das traditionelle Braufest beim Toni Bräu in Wagenbach bei Ebersdorf statt. Neben jeder Menge frisch gebrautem Toni Bräu warten unter anderem regionale Schmankerl, hausgemachte Mehlspeisen und Natursäfte; musikalische Unterhaltung mit der Ebersdorfer Blos, Styria Consort, "What else" und der Disco im Gwölb, Brauereiführungen, eine Hupfburg und eine exklusive Whiskyverkostung in der Zigarrenlounge. Infos: 0699/ 10 61 61 61.

Zu einem ungewöhnlichen Event luden Erika und Toni Hofer, Inhaber der Brauerei Toni Bräu in Wagenbach bei Ebersdorf, auf ein Feld in der Marktgemeinde Kaindorf ein. Gemeinsam mit Freunden, Nachbarn, Stammkunden und Bierliebhabern wurde der erste eigene Hopfen, und zwar in Bio-Qualität, für die Bierproduktion geerntet. Unter den fleißigen Helfern waren auch die beiden Bürgermeister Thomas Teubl aus Kaindorf und Hermann Grassl aus Hartl sowie die Kaindorfer Klima- und...

EBERSDORF. Bereits zum 14. Mal luden Erika und Anton Hofer gemeinsam mit ihren Kindern Bianca, Martin und Anton jun. zum „Toni Bräu-Braufest“ in ihre Kleinbrauerei in Wagenbach bei Ebersdorf. Auf dem Programm standen unter anderem Führungen durch die Brauerei mit Präsentation der neuen Lagertanks, musikalische Unterhaltung und selbstverständlich die ausgiebige Verkostung der Brauspezialitäten, von denen sich auch LAbg. Hubert Lang begeistert zeigte.