100 Jahre Republik Österreich

Vor 100 Jahren galt Kochen im Kreise der Großfamilie noch als Selbstverständlichkeit. Allergenverordnung, Fertigprodukte und E-Nummern – davon ist in alten Kochbüchern und Rezepten nichts zu lesen. Vielmehr galt vor hundert Jahren als wichtigste Zutat in der Küche die Zeit. Kostbare Zeit, die sich heute nur noch teilweise zum frisch Kochen genommen wird. Dass Kochen damals einen ganz besonderen Stellenwert im Kreise der Großfamilie eingenommen hat, zeigt Autor Karl Oswald in seinem Buch "Die...

Beinahe so alt wie die Erste Republik ist der Südsteirer Anton Pucher, der sehr viel zu erzählen weiß. Anton Pucher erblickte am 13. Jänner 1921 – zwei Jahre und zwei Monate nach Gründung der Ersten Republik – als viertes von sieben Kindern in Flamberg das Licht der Welt. Der Sohn eines Kleinlandwirtes hatte es nicht leicht, "aber oft Glück", wie er betont. Im fünf Kilometer entfernten St. Nikolai im Sausal ging er in die Volksschule. Die kleinen Freuden "Es war damals schön, bewusst alle vier...

Eure Beiträge sind für die WOCHE-Serie "100 Jahre Republik in unserem Bezirk" gefragt. Im Rahmen unserer sechsteiligen WOCHE-Serie 100 Jahre Republik lassen wir regionale Geschichte für euch ausführlich Revue passieren. Zum Start lest ihr darüber, was im Jahr 1918 in unserem Bezirk geschehen ist und beispielsweise auch, welche Bräuche damals  gepflegt worden sind. Bildmaterial von Zeitzeugen Für den weiteren Verlauf der Berichterstattung rufen wir nun euch, liebe Regionauten auf, uns eure...

Das Jahr 1918 ist ein Wendepunkt in der Geschichte unseres Landes. Im November 1918 ging endlich der Erste Weltkrieg zu Ende. Damit endete auch die österreichisch-ungarische Monarchie der Habsburger. Das heutige Österreich wurde eine Republik. All diese Ereignisse hatten natürlich Auswirkungen auf unsere Region. In den kommenden Wochen werden wir daher in Form einer Serie verschiedene Aspekte des Jahres 1918 und der darauffolgenden Jahrzehnte beleuchten. Und das natürlich unter dem in unserer...

Am Beginn eines Jahres fällt der Blick auch auf das, was das neue Jahr an Jubiläen alles zu bieten hat. Hier eine kleine Auswahl ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Jubiläum: 100 Jahre Republik Österreich Im heurigen Gedenkjahr 2018 wird mit zahlreichen Veranstaltungen vor allem die Gründung der Republik Österreich vor 100 Jahren nach dem Zerfall der Habsburgermonarchie gefeiert. Denn nicht nur Menschen können Geburtstag feiern, auch ein Land wie Österreich. So gilt der 12. November 1918 als...