2016

Beiträge zum Thema 2016

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Schnappschüsse des Monats Dezember 2016 - Burgenland

Unsere Regionauten stellen Tag für Tag tolle Schnappschüsse auf meinbezirk.at - wir stellen einige der besten Bilder vor! Mach' mit! Du bist inspiriert von solch‘ schönen Aufnahmen? Du schießt selbst gerne Fotos? Lade deine Bilder in die Schnappschussecke! Komm in die Gruppe und teile deine Bilder mit der Online-Community - werde Teil der Online-Community. Achtung: Suchtgefahr ;) Hier geht's zu allen Schnappschüssen >> Die burgenländischen Schnappschüsse der vergangenen Monate >> Die...

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Die Jury v.l.n.r.: Kurt Hahofer/Key Account Bezirksblätter, Herbert Stifter/Energie Burgenland, Tamara Hettlinger/Landwirtschaftskammer Burgenland, DI Wolfgang Wallner/Referat Dorferneuerung, Mag. Christian Uchann/Chefredakteur Bezirksblätter

Burgenländischer Regionalitätspreis 2016 – die Gewinner

Mit dem Regionalitätspreis werden Unternehmen, Vereine, Projekte und Initiativen vor den Vorhang geholt, die maßgeblich dazu beitragen, die Lebensqualität in den Regionen zu steigern. Gesucht wurden Unternehmen bzw. Institutionen, die heimische Arbeitsplätze sichern, die Lebensqualität in den Bezirken erhöhen und dadurch einen besonderen Stellenwert in ihrer Region einnehmen. Gewinner 2016 Dienstleister / Handwerk: Schneiderei kleine rose, Eisenstadt Land- & Forstwirtschaft: La Konfitessa,...

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Nachwuchsrennen und  Läufe über verschiedene Distanzen: ein Lauffest in Eisenstadt | Foto: Schneider/kuksport
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Gewinnspiel: WIFI Landhauslauf am 2. Oktober in Eisenstadt

Ein Rundkurs inmitten Eisenstadts – vorbei an allen Sehenswürdigkeiten – ein Lauf durch die schöne Altstadt und vorbei am weltbekannten Schloss Esterházy. Verschiedene Distanzen 2,2 km oder 4,4 km sind ideal für Lauffreudige, das Highlight für Laufbegeisterte wird die Eisenstadtwertung über 11 km sein. Der Fun Run über 2,2 km sollte allen Freizeitsportlern eine passende Möglichkeit geben, mit Freunden oder Geschäftspartnern beim großen Lauffest dabei zu sein. Auch die „Kleinsten“ kommen mit...

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Marktcheck Bauernladen Eisenstadt

Schon oft ist Familie Wagner an dem kleinen Laden in Eisenstadt vorbeigefahren, doch vor dem Projekt "Wir essen burgenländisch" waren sie nie darin einkaufen. Als sie damit begonnen haben, führte der erste Weg genau dort hin: Klein, aber oho Der kleine urige Laden hat seinen Platz in der Lobäckerstraße und ist regelrecht unscheinbar für das, was sich im Inneren befindet. Begrüßt wird man von den netten Verkäuferinen, die viele Fragen beantworten können, was gerade in der Anfangszeit mehr als...

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Rezept – Homemade Ketchup von Familie Wagner

Ketchup kann man ganz einfach selbst herstellen, es dauert bloß seine Zeit. Aber das Ergebnis schmeckt besser als ein gekauftes. Wer also noch bei einer Grillparty punkten möchte, sollte diese Ketschup von Familie Wagner probieren. Zutaten (600 g Ketchup) 2 kg Tomaten ½ große Zwiebel 1 Paprika 2 Knoblauchzehen 5 EL Essig (Himbeeressig, Apfelessig, …) ½ Cup Kristallzucker 1 EL oder evt. mehr Salz 1 -2 TL Pfeffer 1 TL Senf 1 EL Paprikapulver 2 TL Vier Gewürzpulver Prise Zimt 2 Gewürznelken 2...

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Rezept: Marillenknödel von Familie Eder

Familie Eder kocht Marillenknödel mit den frischen Marillen aus dem eigenen Garten: Topfenteig: 1/2 kg Topfen 20 dag Weizenvollmehl 4 Eier 8 dag Butter 1 Prise Salz 8 dag (Vollkorn)semmelbrösel einige Marillen etwas Honig 1 P. Vanillezucker Butter, Semmelbrösel, Zucker, Haselnüsse Zubereitung: Aus Topfen, Mehl, Eiern, weicher Butter, Salz und Semmelbröseln einen Teig rühren und ca. 30 Minuten quellen lassen. Inzwischen Marillen halbieren, entkernen und mit etwas Honig und Vanillezucker füllen....

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Rezepte – Konfitüren: Apfel-Holunder, Erdbeere oder Marille

Konfitüre oder Marmelade? Kaum jemand sagt hierzulande Konfitüre, dabei wäre das bei den meisten Fruchtaufstrichen richtig. Denn nur die mit Zucker Zitrusfrüchten nennt man Marmelade. Einfache Rezepte stellt uns Familie Wagner zur Verfügung: Apfel-Holunder Zutaten 1,4 kg Äpfel 1 TL Zitronensäure + 2 EL Wasser 750 g Kristallzucker 250 g Holunderblütensirup Zubereitung Äpfel entkernen, schälen und in kleine Stifte schneiden oder raspeln. In 750 g Zucker und dem Zitronensäurewasser einlegen. Die...

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Aloisia´s Mehlsspeiskuchl & Kaffeestub´n

Im Zuge der Paradiestage 2016 besuchte Familie Fruhmann u.a. auch Aloisia´s Mehlsspeiskuchl & Kaffeestub´n: Aloisa hat ihre Berufung zum Beruf gemacht und sich voll und ganz den süßen Seiten des Lebens verschrieben. Sie hält die Tradition der Hochzeitsbäckerei aufrecht! In ihrer Mehlspeiskuchl bietet sie über 50 herrliche Kleingebäcksorten und andere Mehlspeisen an. Man sieht und schmeckt vor allem ihre Liebe zum Detail in jedem Stück Keks! Weiters bietet sie in ihrer Kaffeestub´n zahlreiche...

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Die Proben für die Passionsspiele 2016 laufen auf Hochtouren. | Foto: Klemenschitz
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Gewinnspiel: 5x2 Karten für die Passionsspiele St. Margarethen

Gelebter Glaube, Hoffnung, Gemeinschaft und Tradition – unter diesem Motto finden von 18. Juni bis 21. August 2016 die Passionsspiele St. Margarethen in der beeindruckenden Naturkulisse des Römersteinbruchs statt. Der Reinerlös der Passionsspiele St. Margarethen kommt karitativen und sozialen Zwecken zugute. Das Passionsspiel 2016 greift unter der Regie von Julika Bachmann die Neuinszenierung des viel zu früh verstorbenen Prof. Robert Herzl von 2011 erneut auf. Dabei führt ein Evangelist durch...

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Wir essen burgenländisch – das „regionale Experiment“

Das Burgenland bietet eine reichhaltige Palette an regionalen Produkten. Aber ist es auch möglich, sich über einen längeren Zeitraum ausschließlich von burgenländischen Lebensmitteln zu ernähren? Die BEZIRKSBLÄTTER wollen es genau wissen und wagen mit sechs Familien dieses „regionale Experiment“. Klick dich unten durch und lese die Erfahrungsbericht der einzelnen Familien.

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Wir stellen uns vor: Familie Stelzer aus Wolfau

Steckbrief Familie: Stelzer Wohnort: 7412 Wolfau (Bezirk Oberwart) Familienmitglieder: Mutter Yvonne (28 Jahre), Tochter Celine (10 Jahre), Oma Martina (48 Jahre) Wir stellen uns vor! Wir sind ein 3-Generationenhaushalt, sozusagen ein Oma-Mama-Enkerl-Gespann. Wir versuchen uns bereits jetzt großteils von regionalen Produkten zu ernähren und kaufen bei diversen Bauernmärkten und -läden ein. Frisch auf den Tisch Unsere Ernährung gestalten wir abwechselnd und ein großes Anliegen ist es uns, immer...

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