Allerheiligenstriezel

Beiträge zum Thema Allerheiligenstriezel

Landesbäuerin Viktoria Brandner, Andrea Nöhrer, Landessiegerin Monika Sommer und Verkostungschefin Eva-Maria Lipp (v.l.). | Foto: LWK Steiermark
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Landessieg für Monika Sommer aus Jungberg
Der beste Striezel für Allerheiligen

Landessieg und zweimal Gold für Monika Sommer, zweimal Gold und einmal Silber für Bauernbrot Nöhrer. Großartig schlugen sich die Teilnehmer aus dem Bezirk bei der Landesprämierung Striezel und Früchtebrot. Allen voran Monika Sommer aus Jungberg, Gemeinde Buch-St. Magdalena, die sich mit ihrem Allerheiligenstriezel über den ersten Landessieg freuen durfte und damit die beste Striezel-Bäckerin des Landes ist. Als Draufgabe durfte sie sich noch über zwei Goldmedaillen freuen. Zweimal Gold und...

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Versteht ihr Handwerk: Monika Sommer aus Jungberg, Gemeinde Buch-St. Magdalena wurde mit Doppelgold und Bronze ausgezeichnet. | Foto: LK Steiermark
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Mit Umfrage
Ihr Dinkel-Allerheiligenstriezel ist Gold wert

Monika Sommer aus Buch-St. Magdalena holte sich bei der Steirischen Landesprämierung für ihren Dinkelstriezel und ihr Früchtebrot Doppelgold. Für den Weizenstriezel gab es Bronze. BUCH-ST. MAGDALENA. Seit 2018 nimmt Monika Sommer aus Jungberg in der Gemeinde Buch-St. Magdalena regelmäßig an den steirischen Prämierungen für Brot und Gebäck teil. Dabei sahnte sie bereits zwölfmal Gold, einmal Silber und viermal Bronze ab. Bei der diesjährigen Landesprämierung der besten steirischen...

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Fachlehrer Hermann Ehrenhöfer freut sich mit seinen "Backhelfern" Jakob Sonntag und Christian Probst.
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Gold, Silber und Bronze für den Bezirk

Die besten Allerheiligenstriezel und Früchtebrote wurden prämiert, Teilnehmer aus dem Bezirk erfolgreich. 22 bäuerliche Produzenten aus der Steiermark und aus dem Burgenland haben bei der Landesprämierung Allerheiligenstriezel und Kletzen- sowie Früchtebrote insgesamt 42 Proben eingereicht. Alle eingereichten Striezel, Früchtebrote und Gebäcke wurden nach 80 Kriterien geprüft und die Teilnehmer aus dem Bezirk Hartberg-Fürstenfeld schlugen sich dabei hervorragend. Gold gab es für die land- und...

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