Almenland Stollenkäse

Beiträge zum Thema Almenland Stollenkäse

Einmal hinter die Kulissen der Produktion schauen - mit dem WOCHE Gewinnspiel könnte das wahr werden! | Foto: CIS
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Gewinnspiel: Erlebniswelt Wirtschaft

Hinter die Kulissen der Produktion geschaut: Bei einer von insgesamt sechs Erlebnistouren in ausgewählten Unternehmen können Sie spannende Einblicke in steirische Top-Betriebe sammeln. >> Themenseite: Erlebniswelt Wirtschaft Das Leitprojekt, an dem bereits 55 Unternehmen teilnehmen, stellt die Leistungen der steirischen Wirtschaft ins Zentrum. Hier wird der unternehmerische Spirit steirischer Vorzeigebetriebe, ihre Innovationskraft und ihr kreatives Schaffen für alle Interessierten greifbar....

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Franz Möstl mit seinem Goldkäse, dem Bellino Schafkäse im Arzberger Käsestollen. | Foto: Almenland;
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Almenland-Käse holte Gold

Bei der Käse-WM in den USA bekam Franz Möstl für seinen Bellino Weltmeistergold. Insgesamt errangen die österreichischen Käse bei der Käseweltmeisterschaft 2012 in Madison, Wisconsin (USA), sechs Medaillen, darunter eine Goldene für Franz Möstls Bellino (Schafkäse) von der Almenland Stollenkäse GmbH aus Arzberg. Die WOCHE fragte Franz Möstl, warum der Stollenkäse so besonders ist. WOCHE: Was macht den Stollenkäse so einzigartig? Franz Möstl: Durch die lange und vor allem schonende Reifung im...

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  • Anneliese Grabenhofer

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