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Alpe Adria Fleischwarenverkostung - Tiroler Spezialitäten prämiert
Bei der Alpe Adria Fleischverkostung Anfang Februar nahmen Produzenten aus Tirol, Vorarlberg, Salzburg und Kärnten teil. 29 Medaillen und der Gesamtsieg gingen an Tiroler BäuerInnen. Bäuerliche Fleischwaren auf dem Prüfstand TIROL. Bei der Alpe Adria Fleischverkostung am 4. Februar in Drauhofen in Kärnten wurden mehr als 250 Speck- und Wursterzeugnisse aus den Bundesländern Kärnten, Tirol, Salzburg und Vorarlberg verkostet. Die Prämierungen sollen eine Maßnahme zur Qualitätssicherung sein....