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Tee aus Apfelschalen!
Eigentlich sollten Äpfel nicht geschält werden, da die meisten gesunden Inhaltsstoffe in der Schale enthalten sind. Beim Backen tut man es aber dennoch. Die dabei anfallenden Schalen müssen dann aber nicht weggeworfen werden, sondern daraus lässt sich noch ein köstlicher Tee zubereiten. Dazu einfach die Schalen, entweder frisch oder getrocknet, mit siedendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Dieser Tee schmeckt auch kalt sehr gut.