88
2. Steirische Rindfleischverkostung im Gasthaus K&K
Reifedauer als Haupt-Qualitätskriterium Fachexperten von Güte des Kalbinnenfleisches begeistert Bestes Rindfleisch von der steirischen AMA-Kalbin kam am Freitag, dem 23. Oktober 2015 im K&K Wirtshaus in Weißkirchen auf das Servierteller. Alle namhaften Rindfleischkenner der Steiermark wurden auf Initiative der Landwirtschaftskammer Steiermark zu einer diesbezüglichen Verkostung eingeladen. Tann-Geschäftsführer Siegfried Weinkogl fühlte sich als wichtigster Vermarkter von Dry Aged Beef ebenfalls...