2. Steirische Rindfleischverkostung im Gasthaus K&K
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- hochgeladen von Thomas Mlakar
Reifedauer als Haupt-Qualitätskriterium
Fachexperten von Güte des Kalbinnenfleisches begeistert
Bestes Rindfleisch von der steirischen AMA-Kalbin kam am Freitag, dem 23. Oktober 2015 im K&K Wirtshaus in Weißkirchen auf das Servierteller. Alle namhaften Rindfleischkenner der Steiermark wurden auf Initiative der Landwirtschaftskammer Steiermark zu einer diesbezüglichen Verkostung eingeladen.
Tann-Geschäftsführer Siegfried Weinkogl fühlte sich als wichtigster Vermarkter von Dry Aged Beef ebenfalls in seinen Vermarktungsbemühungen eindrucksvoll bestätigt.
Wo: K&K, 8741 auf Karte anzeigen
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