Anbau

Beiträge zum Thema Anbau

Foto: © Stocker Verlag

BUCH TIPP: Adele/Helmut Pirc – Besondere Obstarten
Besonderes Obst anbauen und genießen

Das Buch "Besondere Obstarten" von Adele und Helmut Pirc beschreibt 40 Obstarten, ihren Anbau und ihre Pflege, Ernte, Lagerung und Verarbeitung ihrer Früchte. Es enthält zudem über 100 Rezepte der winterharten, pflegeleichten Wildobst- und besonderen Obstarten, die auch in kleineren Gärten angebaut werden können. Die Früchte bieten besondere Geschmackserlebnisse mit wertvollen Vitaminen und Spurenelementen. Stocker Verlag, 175 Seiten, 19,90 € ISBN 978-3-7020-1922-8

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Alles im Zeichen der Rose: Hartwig Kirner, Geschäftsführer von Fairtrade Österreich (l.), und Lukas Klimesch. | Foto: Manfred Sebek
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FairTrade
Mit Rosen Gutes tun

Im Rahmen der Rosenchallenge will die Firma Klimesch auf fairen Handel aufmerksam machen. SIMMERING. Die Rose ist eine symbolträchtige Blume und dazu noch die meistverkaufte der ganzen Welt. Und ein Ort, an dem sie verkauft wird, liegt mitten in Simmering, genauer gesagt in der Wildpretstraße. Der Familienbetrieb Klimesch ist aber kein durchschnittlicher Rosenhändler. Dort steht nämlich der faire Handel im Mittelpunkt. Das zeigt die jahrelange gute Zusammenarbeit mit FairTrade. Nun hat man sich...

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  • Yvonne Brandstetter
Geschäftsführer Klaus Rapf vor seinem Kürbis-Sortiment. | Foto: Brandstetter
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Arche Noah: Pop Up Store ist wieder geöffnet

Bis Dezember werden in diesem Jahr Jungpflanzen auf der Rechten Wienzeile verkauft. MARGARETEN. Es war ein alter Schuppen in einem Hof – bis er zum Pop-up-Store des Vereins Arche Noah umfunktioniert wurde. Seit 2015 verkaufen Geschäftsführer Klaus Rapf und seine Mitarbeiter jeden Sommer Jungpflanzen aller Art. Sie möchten ein bisschen Grün in die Großstadt bringen. Vor allem aber wollen sie seltene Pflanzen schützen. "Das Konzept der Natur ist die Vielfalt", so Rapf. "Menschen wollen immer...

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