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Luggale-Essen kommt jetzt auf Rädern
Seit September kocht Luggale-Wirt Michael Roscher mit seinem Team für „Essen auf Rädern“. UNTERGLAN (fri). Seit 20 Jahren führen Michael Roscher und seine Frau Andrea das Gasthaus "Luggale" in Unterglan. Immer schon war dem ambitionierten Koch der Einsatz von "echten" Lebensmitteln besonders wichtig. "Es gibt viele heimische Produkte, aus denen sich wundervolle Gerichte kochen lassen", so Roscher, der seiner Kreativität in der Küche freien Lauf lässt. Seit September kommen nun nicht nur seine...