Andrea Sturmberger

Beiträge zum Thema Andrea Sturmberger

Mit einer Lehre ist heute fast alles möglich

In der Talenteschmiede des Café Sturmberger haben viele Spitzenkräfte ihr Handwerk gelernt. KIRCHDORF (wey). Das Café Sturmberger ist nicht nur für Naschkatzen eine der Top-Adressen im Bezirk. Auch was die Lehrlingsausbildung betrifft, genießt die Kirchdorfer Konditorei einen ausgezeichneten Ruf. Daher freuen sich Andrea Sturmberger und Stefan Hackl auch in Zeiten des Fachkräftemangels über zahlreiche Bewerbungen. Derzeit absolvieren sechs Lehrlinge ihre Ausbildung im Betrieb; die meisten der...

OÖ
Kirchdorf
Martina Weymayer

Kaffee - Genuss für alle Sinne

Wenn Röstung, Mahlung, Mensch und Maschine perfekt aufeinander abgestimmt sind, dann ist das die optimale Voraussetzung für perfekten und vollendeten Kaffee - mit 100 Prozent Aroma, Geschmack und Genuss. Rund 800 Aromen vereint eine einzelne Kaffeebohne in sich. Und trotz umfassender Untersuchungen sind immer noch nicht alle entschlüsselt. Aber gerade in den letzten Jahren hat das Wissen um dieses Naturgut zu immer besseren Techniken in Anbau, Ernte, Röstung und Mahlung geführt. Nicht...