Andreas Hofer

Beiträge zum Thema Andreas Hofer

Geniales Organisationsduo: Andreas Hofer und Andrea Hacker
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Fischfest in Feld am See

Großer Andrang herrschte beim traditionellen Fischfest am Dorfplatz in Feld am See. FELD AM SEE (ak). Vereine, Firmen und Gastwirte helfen in Feld am See zusammen um das bereits weit über seine Grenzen hinaus bekannte Fischfest auf die Beine zu stellen. Organisiert von Andrea Hacker und Andreas Hofer präsentierte sich der heimische Fisch wieder in vielen verschiedenen Variationen. Als Nudelfülle, am Steckerl oder geräuchert. Von der ausgezeichneten Qualität der heimischen Fische überzeugten...

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Foto: Kärntenfisch
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Ein Hoch auf den heimischen Fisch

Kärntner Lax'n, Saiblinge, Forellen und Huchen wachsen in der Fischzucht von Andreas Hofer heran. FELD AM SEE (ak). Für ihre herausragende Qualität bei heimischen Fischen haben Gabi und Andreas Hofer schon zahlreiche Medaillen und Auszeichnungen bei unterschiedlichsten Prämierungen erhalten. Die Fischzucht In über 70 Naturteichen und 30 Brutbecken werden bei Gabi und Andreas Hofer artgerecht Besatz- und Speisefische produziert. Der November ist die Zeit des Ableichens und Mutterfische von...

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Bei Fischfest werden qualitativ hochwertige Fischgerichte von örtlichen Wirten und Vereinen auf die Teller gezaubert | Foto: KK
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Fisch-Schlemmerei in Feld am See

Das traditionelle Fischfest in der Gemeinde Feld am See findet am 11. Juli zum 13. Mal statt. FELD AM SEE (schön). F(r)isch auf den Tisch: Unter diesem Motto geht am Samstag, 11. Juli, das bereits 13. Fischfest über die Bühne. Ob Fisch-Paella, Fisch-Wraps, Fischsuppe, Räuscherfisch, Fischlasagne, Fish & Chips oder Pizza Calzone: An den insgesamt 16 Ständen wird eine Vielfalt an Fischgerichten angeboten, wobei für jeden Geschmack etwas dabei ist. Ein Rahmenprogramm, das etwa das Konzert der...

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  • Natalie Schönegger

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