Andreas Lechner

Beiträge zum Thema Andreas Lechner

Foto: KochArt

KochArt erhält Zuwachs

KochArt – weitere Expansion einer erfolgreichen Philosophie BEZIRK KITZBÜHEL (niko). 2008 schlossen sich im Brixental eine Handvoll Wirte zusammen, um gemeinsam den Regionalgedanken zu förden, indem sie Produkte von heimischen Produzenten in ihren Speisekarten aufnahmen. Das Projekt KochArt war geboren und entwickelte sich seither äußerst erfolgreich. Zum Jahresende 2015 dürfen Projektgründer Kurt Tropper vom TVB Brixental und die Regionalmanagmente Kitzbüheler Alpen und regio3 strahlen –...

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Die KochArt erhält nun Zuwachs

BRIXENTAL/ST. JOHANN. Kurt Tropper (TVB Brixen, KochArt Brixental) verkündete beim Regionalitäts-Symposium in St. Johann die Gründung eines zweiten KochArt-Vereins im Bezirk vor rund drei Wochen, dem bereits zehn Gastrobetriebe aus mehreren Bezirksregionen angehören. Erster Obmann des zweiten KochArt-Vereins ist Andreas Lechner vom Schwarzen Adler in Jochberg. "Wir sind sehr froh, dass die Gründung gelungen ist; wir werden alle intensiv zusammen arbeiten", so Lechner.

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Die Lechners halfen zusammen: Andi mit Frau Bianca und den Eltern Silvia und Stefan. | Foto: Foto: G. Groger
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Schwarzer Adler im Steilflug in die Zukunft

Rund 200 Gäste und Freunde von Andi Lechner feierten den Start seiner Tiroler Esskultur in Jochberg. JOCHBERG (niko). Die Eröffnung des neuen Esskultur-"Tempels" lockte rund 200 geladene Gäste in die 500 Jahre alten, ehrwürdigen Gemäuer des Schwarzen Adlers in Jochberg. Dort schwang Andi Lechner diesmal nicht die Pfanne, sondern hofierte seine Gäste stilvoll durch den Abend. Die Gäste konnten sich in acht Gängen am Flying-Buffet delektieren. Die Musik steuerte die Band "Good Vibrations" bei....

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Andreas Lechner (mit Frau Bianca) ist der neue „Dampfl“-Pächter).

GH Dampfl hat neuen Pächter

Traditionsgasthaus in St. Johann startet mit neuem Schwung durch ST. JOHANN (niko). Wieder geöffnet ist der traditionsreiche Gasthof Zum Dampfl am Hauptplatz. Neu übernommen hat das Haus der Fieberbrunner Andreas Lechner. Am Samstag und Sonntag wurde mit einem Spezial-Programm die Eröffnung gefeiert. Lechner war bisher Chefkoch in bekannten Häusern wie dem Hallerwirt, der Schwedenkapelle (eine Haube erkocht) und zuletzt im Tennerhof. „Im Dampfl wurden vom Verpächter Küche und Sanitäranalgen...

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