Annemarie Foidl

Beiträge zum Thema Annemarie Foidl

Der Landecker Suvad (Suwi) Zlatic mit Annemarie Foidl, Präsidentin der Sommelier Union Austria, William Wouters, Präsident der internationalen Sommelierorganisation ASI, Olivier Poussier, Sommelierweltmeister 2000 und Juryvorsitzender (v.l.). | Foto: Xeniya Volosnikova (ASI)
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Landecker holt Podestplatz
Suvad Zlatic schreibt österreichische Sommelier-Geschichte

LANDECK (OTS). Das Jahr 2021 geht in die Annalen der heimischen Sommelerie ein. Mit dem aus Landeck kommenden Suvad (Suwi) Zlatic schafft erstmals ein Österreicher den Sprung auf das Podest bei der europäisch-afrikanischen Sommeliermeisterschaft und kann sich über einen exzellenten dritten Platz freuen. Anspruchsvolle Prüfungen Großer Jubel in der österreichischen Sommelerie. Nach vier Tagen anspruchsvoller theoretischer und praktischer Prüfungen verlautbarte die Jury die Reihung der besten...

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Alle Akteure des Abends versammelt auf der Bühne. | Foto: Schwarz
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TFBS Landeck
"Danke für schöne aber auch anstrengende Zeit!"

Die TFBS Landeck zeichnete die AbsolventInnen der 10-wöchigen Qualitätsoffensive feierlich und in würdigem Rahmen aus. LANDECK (das). "Es freut mich immer besonders, dass so viele SchülerInnen ihre Schulzeit um eineinhalb Wochen verlängern und das alles auf freiwilliger Basis", begrüßte Dir. Günther Schwazer die AbsolventInnen der Zusatzausbildung "Qualitätsoffensive" an der Tiroler Fachberufsschule für Tourismus und Handel (TFBS) in Landeck. "Egal ob vegan-kreatives Kochen, Käse-, Wein- oder...

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Sieger Suwi Zlatic (Geigers Posthotel in Serfaus, re.) mit Annemarie Foidl (Präsidentin Österreichischer Sommelierverband) und Steve Breitzke (Restaurant „Le Loft“). | Foto: Gregor Semrad

Suwi Zlatic ist Österreichs bester Sommelier 2014

Der 32-jährige Tiroler von Geigers Posthotel in Serfaus konnte sich in einem bis zuletzt spannenden Wettkampf mit einer bravourösen Performance durchsetzen. SERFAUS. Wie schon vor drei Jahren war auch heuer wieder das Loisium Wine & Spa Resort in Langenlois der Schauplatz für den härtesten Sommelier-Wettbewerb des Landes, der Staatsmeisterschaft des Österreichischen Sommelierverbandes. 19 KandidatInnen, Nachwuchstalente ebenso wie gestandene Sommeliers, waren am 16. Oktober angereist, um sich...

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