Bäckerei

Erika Geringer, die als Verkäuferin in der Bäckerei Czihak in Gaming tätig war, verabschiedete sich in den wohlverdienten Ruhestand. GAMING. Sie war ein echtes "Urgestein" bei der Bäckerei Czihak in Gaming: Erika Geringer sorgte als Verkäuferin stets für gute Laune, weshalb sie bei den Kunden sehr beliebt war. Abschiedsfeier mit den Kollegen Nun verabschiedete sie sich in den wohlverdienten Ruhestand, weshalb sich Firmenchef Thomas Czihak und seine Gattin Margit Czihak und ihre Kollegen bei...

Seit 50 Jahren gibt es die Tradtionsbäckerei Czihak bereits in Gaming – das musste gefeiert werden. GAMING. Bäckermeister Thomas Czihak lud zur Feier des 50-jährigen Bestehen der Tradtionsbäckerei Czihak in seinen Betrieb nach Gaming. Beim Frühschoppen wurde den Gästen Livemusik und leckere Schmankerln vom Grill geboten. "Ich freue mich darüber, dass der Familienbetrieb in Gaming nun schon seit 50 Jahren besteht", erklärt Gastgeber Thomas Czihak. "Die Leute greifen gerne wieder zu regionalen...

Anlässlich des bevorstehenden „Tag des Brotes“, besuchten die ersten zwei Volksschulklassen aus Gaming die Backstube der Familie Czihak im Ort. „Bei uns können die Kleinen noch echte Handwerkskunst erleben und dazu wird den Kindern noch gezeigt, wie eine Semmel, ein Brezerl oder ein Salzstangerl noch mit echten heimischen Materialien aus der Region erzeugt wird. So können wir hoffentlich unseren Kunden der Zukunft noch vermitteln, wie wichtig es ist, dass sie nicht auf Industrieware...

Drei Bäckermeister aus dem Bezirk Scheibbs packen aus und proben den "Aufstand" gegen die Industrie. BEZIRK. "Großindustrielle zerstören die kleinen Bäckereien, die Kontrollen sind nicht genau bzw. unsinnig, echtes Brot soll schimmeln. An Tankstellen, wo das Personal keine Bäcker- bzw. Hygiene-Ausbildungen genossen hat, werden Tiefkühlbackwaren neben Schmiermitteln und Autoteilen gelagert." Mit Aussagen wie diesen lassen drei Bäckermeister aus dem Bezirk Scheibbs aufhorchen. Die Bezirksblätter...