Backen

Beiträge zum Thema Backen

Backen am Bosporus

Valentiner Konditormeister gibt Backkurs in Istanbul. Erst kürzlich hat der St. Valentiner Konditormeister Franz Schmeißl sein drittes Back-Buch, „Schokoladige Backideen“ herausgebracht. Äußerst beliebt sind auch seine Backkurse die ihn weit über die Grenzen von Ober- und Niederösterreich hinaus bekannt gemacht haben. Umso überraschter war er, als er kürzlich von einer türkischen Familie eine Einladung für einen Back-Kurs in Istanbul bekam. „Zuerst dachte ich es sei ein Scherz ist. Doch die...

OÖ
Enns
Oliver Wurz

Fruchtiges Mehlspeisen-Backbuch präsentiert

KRONSTORF (eg). Groß war die Neugierde und der Andrang in der Buchhandlung Hajek als vergangene Woche der St. Valentiner Bäcker- und Konditormeister Franz Schmeißl sein neuestes Backbuch mit dem Titel „Fruchtige Backideen“ präsentierte. Aber die Besucher konnten nicht nur seine herrlichen Backideen in Buchformat kaufen sondern auch die vom Meister selbst zubereiteten süßen Köstlichkeiten an Ort und Stelle kosten. Viele Gespräche entwickelten sich bei den Besuchern, die zum Großteil weiblich...