Schokolade

Beiträge zum Thema Schokolade

Seniorenbund Enns
Ausflug nach Frankenmarkt zur Erlebnisgärtnerei Bergmoser und zur Schokoladenmanufaktur Frucht und Sinne

Erlebnisgärtnerei Bergmoser: Ein besonderes Erlebnis zu sehen wie die Rosen, Gerberas gezüchtet, gepflegt und schlussendlich verpackt werden um diese dann in unseren Wohnzimmern zu bewundern. Schokoladenmanufaktur Frucht und Sinne: Was man so alles mit Frucht und Schokolade verbinden kann wurde uns hier sehr anschaulich präsentiert. Natürlich konnten wir auch einige Kostproben genießen.

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Seniorenbund Enns
Ausflug nach Frankenmarkt zur Erlebnisgärtnerei Bergmoser und zur Schokoladenmanufaktur Frucht und Sinne

Erlebnisgärtnerei Bergmoser: Ein besonderes Erlebnis zu sehen wie die Rosen, Gerberas gezüchtet, gepflegt und schlussendlich verpackt werden um diese dann in unseren Wohnzimmern zu bewundern. Schokoladenmanufaktur Frucht und Sinne: Was man so alles mit Frucht und Schokolade verbinden kann wurde uns hier sehr anschaulich präsentiert. Natürlich konnten wir auch einige Kostproben genießen.

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Übergabe am Med Campus III des Kepler Universitätsklinikums (OÖG): Sei So Frei-Geschäftsführer Franz Hehenberger, Pflegebereichsleiter Christian Auinger, Pflegebereichsleiterin Sabine Wöss, Pflegedirektorin Simone Pammer, Sei So Frei-Vorsitzender Peter Riegl, OÖG-Geschäftsführer Karl Lehner (v.l.n.r.) | Foto: OÖG
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Sei So Frei OÖ
„Ein Stück Hoffnung“ für Oberösterreichs Covid-Stationen

Jedes Jahr verkauft die Initiative Sei So Frei OÖ kleine fair gehandelte Bioschokoladen mit dem klingenden Namen „Ein Stück Hoffnung“. Den Erlös investiert der Verein in seine Projekte in Afrika und Lateinamerika, wo er seit über 60 Jahren in enger Zusammenarbeit mit lokalen Partnerorganisationen erfolgreich Entwicklungszusammenarbeit leistet. OÖ. Heuer dreht Sei So Frei den Spieß um und teilt „Ein Stück Hoffnung“: Rund 4.000 Schokoladen gehen im Dezember an jene, die sich auf Oberösterreichs...

Veganer Kaffee-Schokogugelhupf | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Kaffee-Schokogugelhupf (vegan)

Am 1.Oktober ist internationaler Tag des Kaffees. Anlässlich dieses Feiertages für alle Kaffeeliebhaber gibt es ein Rezept für einen (veganen) Kaffee-Schokogugelhupf. Aus wenigen Zutaten, die man sowieso daheim hat, kann man für diesen Hochtag aller Kaffeejunkies noch schnell einen schmackhaften Kuchen backen, der auch für Menschen geeignet ist, die sich ganz ohne tierische Produkte ernähren. Für alle anderen können die Sojamilch natürlich auch durch normale Kuhmilch ausgetauscht werden. ...

Kaffee und Birnen - eine genussvolle Kombination | Foto: Katrin Ebetshuber
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Süßer Genuss
Kaffee-Schokopudding auf karamelisierten Birnen

Tag des Kaffees. Der 1.Oktober 2020 steht ganz im Sinne der Kaffeebohne und alle Leckereien die daraus hergestellt werden können. Der österreichische Kaffee- und Teeverband feiert heuer den 19. Tag des Kaffees und ehrt an diesem Tag das beleibteste Getränk der Österreicherinnen und Österreicher. Hierzulande werden jährlich im Durchschnitt ca. 162 Liter des aromatischen Heißgetränkes pro Kopf und Nase konsumiert. Auch wir haben heute ein genussvolles Dessert-Rezept für euch mit Kaffee kreiert:...

Dunkle Schoko ist lecker. | Foto: dima_pics / Fotolia
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Dunkle Schokolade ist gute Schokolade

Je höher der Kakaoanteil, umso gesünder ist die Schokolade. Aufgrund des hohen Fett- und Zuckergehalts, gilt Schokolade als ungesund. Auf die klassische Milch- sowie die weiße Variante trifft das sicherlich zu, bei der dunklen Schoko ist es aber anders. Ab einem Kakaogehalt von 70% kann die Nascherei, in Maßen genossen, das Schlaganfall- und Herzinfarktrisiko ein wenig verringern. Denn die in der Kakaobohne enthaltenen Flavonoide senken den Blutdruck und fördern die Durchblutung. Konsumenten...

  • Michael Leitner
Um gutes Eis zu essen, muss man nicht weit fahren. Die BezirksRundschau testete sechs Läden auf ihr Schokoladeneis. | Foto: tan4ikk/Fotolia
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Mit Schokoladeneis den Sommer versüßen

Schokolade schmeckt zu jeder Jahreszeit. Im Sommer genießen wir sie aber am liebsten als kühles Eis. REGION (km). Kaum steigen die Temperaturen, steigt auch die Nachfrage nach einer süßen Nachspeise: dem Eis. Egal ob Wassereis, Sorbet oder Milcheis – das Dessert erfreut sich im Sommer bei Jung und Alt großer Beliebtheit. Neben den „Klassikern“ wie Vanille- und Erdbeereis sorgen außergewöhnliche Sorten wie Mango, Cookie oder Amaretto beim Eisgenuss in der Region für Abwechslung. Doch eine...

  • Enns
  • Katharina Mader
In Maßen (nicht zu verwechseln mit "in Massen") genossen, schmeichelt Schoko nicht nur der Seele, sondern auch dem Körper. | Foto: 279photo - Fotolia.com
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Hurra! Naschen für die Herzgesundheit

Verkneifen Sie sich hin und wieder das eine oder andere Stückchen Schokolade? Dänischen Forschern zufolge dürfen Sie sich das süße Glück ruhig munden lassen – auch Ihrem Herz zuliebe. Die Wissenschaftler haben herausgefunden, dass regelmäßiger Schokogenuss das Risiko für Vorhofflimmern um bis zu 20 Prozent verringert. Bei dieser sehr häufig vorkommenden Herzerkrankung gerät das Pumporgan außer Takt, was langfristig zu Schlaganfall oder Herzinfarkt führen kann. Dunkle Schokolade könnte dem...

  • Sylvia Neubauer
Auf der äußeren Verpackung der 3er-Packung Kinder Joy im Winterlayout wird nicht auf enthaltene Haselnüsse hingewiesen. | Foto: Ferrero
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Produktrückruf: Spuren von Haselnüssen in Ferrero Kinder Joy

Achtung an alle Nuss-Allergiker: Weil auf der Verpackung der Hinweis auf enthaltene Haselnüsse fehlt, ruft Ferrero die Süßware "Kinder Joy 3er-Packung mit Winterlayout" zurück. ÖSTERREICH. Auf Spuren von Haselnüssen wird zwar auf der direkten Verpackung des einzelnen Kinder Joy hingewiesen, auf der äußeren Verpackung fehlt dieser Hinweis jedoch. Weil Nuss-Allergiker das Produkt keinesfalls verzehren sollten, rief das Unternehmen Ferrero am 13. Februar 2017 die betroffenen Chargen zurück....

  • Hermine Kramer
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Adventkalender-Gewinnspiel: 24 Türchen verkürzen Warten auf Christkind

PERG (up). Leuchtende Kinderaugen beim Anblick des Christbaums sind eine der schönsten Seiten an Weihnachten. Doch bis es soweit ist, muss fast der ganze Dezember vergehen. Damit das Warten auf das Christkind ein bisschen leichter auszuhalten ist, gibt es Adventkalender. Mit jedem Tag und jedem geöffneten Türchen kommt das Weihnachtsfest einen Schritt näher. Die Auswahl an Kalendern ist riesengroß, besonders bei den beliebten, mit Schokolade gefüllten Kalendern. Ob Katzenzungen, Milka-Naps,...

  • Perg
  • Ulrike Plank
Dunkle Schokolade hat einige Vorteile für unseren Körper. | Foto: dima_pics - Fotolia.com
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Schokolade ist legales Doping

Zumindest was die dunkle Variante betrifft, hat die Schokolade ihren schlechten Ruf nicht verdient. Vielleicht sollten ambitionierte Sportler in Zukunft auf dunkle Schokolade setzen. Denn diese soll tatsächlich in der Lage sein, unsere Leistungsfähigkeit zu steigern. Denn die dunkle Schoko führt zu einer reduzierten Sauerstoffaufnahme, wodurch die Ausdauer gesteigert wird. Übrigens ist sie auch wesentlich gesünder als weiße oder Milchschokolade, da der Fettgehalt viel niedriger und der...

  • Michael Leitner
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Muttertagsgrüße: Gewinnen Sie 15 Tafeln Fruchtschokolade mit Ihrer ganz persönlichen Verpackung!

Frucht & Sinne: eigene Schokolade mit individueller Verpackung! Die feine Schokolade von Frucht & Sinne besteht aus besten Fairtrade-Zutaten und heimischen Früchten aus der Region, die in dem Betrieb von Hand verlesen und schonend gefriergetrocknet werden. So sieht das Geheimnis des einzigartigen Geschmackserlebnisses der Frucht und Sinne Schokoladen und Pralinen aus. Persönliche Schokoladenverpackung Anlässlich dem Muttertag können nun bereits ab 5 Stück (normal 15 Stück), Fruchtschokoladen...

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