Bauernmarkt Steyr

Beiträge zum Thema Bauernmarkt Steyr

Heinz Priller (re.) mit Landeshauptmann Josef Pühringer. | Foto: Land OÖ/Kraml

Goldenes Ehrenzeichen für Heinz Priller

STEYR. Zwanzig Jahre war Heinz Priller (63) als Leiter der Bezirksbauernkammer Steyr tätig und in dieser Funktion kein „formeller Interessensvertreter“. Vielmehr war er aufs Engste mit den Bauern verbunden. Vor kurzem erhielt der Landwirtschaftdirektor in Ruhe das Goldene Ehrenzeichen für Verdienste um die Republik. Priller gelang es bei zahlreichen Grundzusammenlegungen, für alle Beteiligten eine Verbesserung der Bewirtschaftung zu erreichen. Nicht selten wirkte er als Vermittler oder...

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Bieten erstklassige regionale Produkte am Bauernmarkt, von li.: Stefanie Eigner (Lamm), Michael Weinzierl (Ziege), Günther Holzinger (Pute und Hochlandrind), Cornelia Mitterbauer (Schwein). Foto: Privat

Bauernmarkt Steyr startet in die Grillsaison

Das A und O des Grillens ist bestes Fleisch und Gemüse. Der Bauernmarkt bietet eine große Auswahl. STEYR. Kaum gehören die langen Nächte und kalten Tage der Vergangenheit an, rückt eine der ältesten Zubereitungsformen wieder in den Blickpunkt des kulinarischen Interesses: das Grillen. Neben der optimalen Glut ist hervorragendes Fleisch und Gemüse entscheidend für den Grillerfolg. Am Bauernmarkt Steyr – jeden Freitagnachmittag und Samstagvormittag bei der Bezirksbauernkammer – findet man eine...

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Frische Produkte bäuerlichen Ursprungs bieten Günther Holzinger (Oberschlierbach) und Cornelia Mitterbauer (Wolfern) an. Foto: Bauernmarkt

Gulasch wärmt im Winter

Bauernmarkt Steyr bietet beste Zutaten STEYR. Die Ursprünge des Gulaschs reichen bis ins Mittelalter zurück, es wurde von den ungarischen Hirten am offenen Feuer zubereitet und hatte damals noch keinen Paprika als Bestandteil. Gulasch war damals eine einfache Suppe aus geröstetem Fleisch und Zwiebeln. Besonders in Österreich fand das Gulasch weite Verbreitung, hier entstanden einige noch heute gebräuchliche Varianten. Mitte des 19. Jahrhunderts fand man Gulasch erst in deutschen Kochbüchern....

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Anstehende Veranstaltungen zum Thema

Foto: Bauernmarkt Steyr 2019
  • 10. Mai 2024 um 13:00
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Bauernmarkt Steyr

STEYR. Der Bauernmarkt Steyr findet jeden Freitag und Samstag am Parkplatz der ehemaligen Bezirks-bauernkammer in Steyr mit 25 Anbietern statt und bietet eine tolle Auswahl an frischen und heimischen Produkten. bauernmarkt-steyr.at

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