Bauernmarkt

Beiträge zum Thema Bauernmarkt

Die Höllbachers mit ihrem fahrenden Hühnerstall.
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Landwirtschaft
Dieser Hühnerstall in Hallein fährt auf Rädern

Familie Höllbacher in Hallein hat einen mobilen Hühnerstall der besonderen Art.  HALLEIN. Als Landwirt muss man heutzutage innovativ sein. An guten Ideen mangelt es der Familie Höllbacher nicht: Bekannt ist der Hof hinter dem großen Interspar in Hallein nicht nur für ihre Alpakas sondern wohl bald auch für den Hühnerstall auf Rädern.  "Stall merkt, wann er zusperren soll" Das Heim für die Hühner überrascht mit technischen Finessen. "Der Stall ist energieautark" erklärt Rupert. Am Dach befinden...

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  • Thomas Fuchs

Bio-Bauernmarkt

mit konventionellen & biologischen Produkte Wann: 30.12.2016 14:00:00 Wo: Griesplatz, Hallein auf Karte anzeigen

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  • Daniela Jungwirth
Anna Brunauer sagt: "Der Trend zum Kauf von regionalen Produkte hat in den letzten Jahren zugenommen."
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Lebensmittel von dahoam

Woher kommt dein Essen? Über den wachsenden Trend zur Regionalität und den Bauernmärkten. OBERALM (lin). Seit fast drei Jahrzehnten kann man am Bauernmarkt Winklhof in Oberalm viele verschiedene regionale Produkte kaufen. Die Angebotspalette reicht von Käseerzeugnissen, Fleisch- und Wurstwaren, Gemüse, Obst, Brot, Fisch,Tees, Marmeladen, Honig bis zu Mehlspeisen. "Fleisch- und Wursterzeugnisse schmecken einfach besser, je weniger Stress das Tier bei der Schlachtung hat", da ist sich Alois...

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