Berglandmilch

In Kooperation mit der Berglandmilch Voitsberg rief die "Steirische Milchstrasse" die Qualifizierungsreihe "Lipizzanerheimat-GenussbotschafterIn" ins Leben. VOITSBERG. Käsesommelier Josef Stiendl lud mit der "Steirischen Milchstrasse" zur ersten Seminarreihe und begeisterte sowohl regionale Vertretungen von Genuss und Kulinarik sowie Pädagoginnen regionaler Bildungseinrichtungen. Stiendl glänzte mit umfassenden Ausführungen vom Wissen über die Käsegeschichte bis hin zum Käseverzehr mit der...

Am 20. September und am 11. Oktober bietet die Steirische Milchstrasse zusammen mit der Berglandmilch einen exklusiven Kurs in der Lipizzanerheimat an. VOITSBERG. Käse liegt voll im Trend. Die Vertreter der "Steirischen Milchstrasse" bieten für Käseliebhaberinnen und -liebhaber ein besonderes Angebot. Zwei aufregende Seminartage voller kreativer Aha-Momente und Gaumenfreuden. Die Teilnehmer werden zu "Lipizzanerheimat-Käsegenussbotschafter" ausgebildet. Hier lernt man nicht nur die...

Auch die Milchprinzessin Birgit schaute auf der Burg Obervoitsberg vorbei. Das nennt man Wetterpech. Tage zuvor herrschte bestes Wetter in Voitsberg, ausgerechnet am Tag des 16. Käsefests auf Burg Obervoitsberg schlug der Regen zu. Dank der Überdachung der Burgruine und einiger Zelte blieben die mehr als 1.000 Besucher trocken, aber natürlich wären bei Schönwetter mehr Gäste gekommen. Nicht abhalten ließen sich LR Hans Seitinger, Berglandmilch-Generaldirektor Josef Braunshofer, die steirische...

Alles Käse! Und noch viel mehr am Samstag auf Burg Obervoitsberg. Vom Wetter fühlte man sich eher an den April erinnert, als das 14. Voitsberger Käsefest auf Burg Obervoitsberg über die Bühne ging. Einmal Sonne, einmal Regen, aber der Publikumszuspruch war ungebrochen. Sogar LR Christopher Drexler ließ es sich nicht nehmen, vorbeizuschauen, das freute auch LAbg. Erwin Dirnberger. Zehn Firmen bzw. Familien präsentieren Milch- und Käseprodukte, sieben Winzer bzw. Saftbauern ihre flüssigen...