Best of the Rest

Beiträge zum Thema Best of the Rest

Elke Oberhauser von Best of the Rest (vorne Mitte) und die Workshopteilnehmer in der NMS Bleiburg
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BEST OF THE REST - Kochen mit geretteten Lebensmitteln in der NMS BLEIBURG

In der NMS Bleiburg gab es am Mittwoch Abend wieder einen tollen Workshop von und mit Elke Oberhauser mit geretteten Lebensmitteln. Die Lebensmittel, welche vorhanden und noch im Rohszustand sind ( wie zb.Obst und Gemüse - kein Fleisch), wurden weiterverarbeitet, gekocht, verkocht und danach natürlich auch gegessen. Dieser Workshop zeigte uns, wie verschwenderisch viele von uns mit den Lebensmitteln umgehen, dabei gibt es so viele abwechlungsreiche Speisen. Was aus den geretteten Lebensmitteln...

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Gemeinsam gekocht: Stefanie Broschwitz, Ursula Peer, Sarah Arbeiter, Anita Kolbitsch und Elke Oberhauser | Foto: Arbeiter
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Mit TCM durch den Winter

Gemütlicher Koch-Workshop mit Ursula Peer bei "Best of the Rest" in Klagenfurt. INNENSTADT. Ursula Peer lebt und kocht seit knapp zehn Jahren auf Mallorca. Die gebürtige Kärntnerin hat sich auch der TCM-Philosophie verschrieben (Traditionelle chinesische Medizin) und vermittelt ihr Wissen bei Seminaren und Kochkursen. Die ganzheitlich praktizierende Klagenfurter Physiotherapeutin Sarah Arbeiter war bei Peer auf Mallorca zu Gast und sofort begeistert. Die beiden Frauen beschlossen, in Kärnten...

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  • Vanessa Pichler
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"BEST OF THE REST" - GERETTETE LEBENSMITTEL SINNVOLL WEITERVERARBEITEN - Workshop in der NMS Bleiburg

In der NMS Bleiburg gab es heute am Abend einen tollen Workshop von und mit Elke Oberhauser mit geretteten Lebensmitteln. Die Lebensmittel, welche vorhanden und noch im Rohszustand sind ( wie zb.Obst und Gemüse - kein Fleisch), wurden weiterverarbeitet, gekocht, verkocht und danach natürlich auch gegessen. Dieser Workshop zeigte uns, wie verschwenderisch viele von uns mit den Lebensmitteln umgehen, dabei gibt es so viele abwechlungsreiche Speisen. Was aus den heutigen geretteten Lebensmitteln...

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