Bier

Beiträge zum Thema Bier

Freundinnen: Katharina Drobnik und Herta Feldmann. | Foto: F. Schicker
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Zwei Tage lang lautete das Motto "Au'zapft is"

Der Siegersdorfer Thomas Fritsche bereichert den traditionellen Weinort mit seinen Bierkreationen. SIEGERSDORF (fs). Die Brauwerkstatt von Thomas Fritsche war wieder Treffpunkt vieler Bierfreunde. Zwei Tage lang konnten erfrischende Bierkreationen genossen werden. Karin und Michael Davies, Claudia und Roland Sestak, Sigrid und Wolfgang Friederich prosteten sich gerne zu. Fritsches Biere tragen Namen wie Had Bräu, Böcklein oder Bauern Bräu. Die ersten Brauversuche startete er 2007, besuchte die...

  • Steinfeld
  • franz schicker

Brauerei in Siegersdorf eröffnet

"Fri(t)sches Siegersdorfer Bier" - Die Region rund um Pottendorf hatte immer schon Bierbrautradition – Der Siegersdorfer Thomas Fritsche möchte diese neu beleben und bereichert den traditionellen Weinort Siegersdorf mit seinem „Siegersdorfer Bauern Bräu“. Die ersten Brauversuche startete er bereits im Jahr 2007, besuchte daraufhin die Berufsschule für Bierbrauer und Mälzer in Wien und machte aus seiner Leidenschaft ein zweites berufliches Standbein. Seit Kurzem hat er seine kleine...

  • Steinfeld
  • heinz hamp

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