Bierkultur

Beiträge zum Thema Bierkultur

Freuten sich gemeinsam über die begehrte Auszeichnung zum „Bierwirt des Jahres”: Herbert File (Stiegl), Thomas Pirktl als frischgekürter Tiroler Bierwirt 2023 mit Restaurantleiter Toni Woertz sowie Ekkehard Walch (Stiegl) (v.l.) | Foto: Klaus Maislinger

Mieming
Restaurant „Greenvieh“ zum Tiroler Bierwirt 2023 gekürt

Der „Wirtshausführer“ und die Privatbrauerei würdigen Wirtinnen und Wirte, die sich besonders um die Pflege der Bierkultur bemühen. In Tirol fiel die Wahl heuer auf das Restaurant „Greenvieh“ in Obermieming, das sich fortan „Bierwirt des Jahres“ nennen darf. MIEMING. Das Bemühen um die Gäste, die Zapf- und Glaskultur wie auch das kulinarische Wissen, die passenden Speisen rund um das Bier: Das alles sind Faktoren, auf die eine Jury im Wirtshaus achtet, wenn es um die Verleihung der Auszeichnung...

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  • Manuel Matt
 Bereits zum 20. Mal wurden heuer die begehrten Auszeichnungen Bierwirt des Jahres verliehen. Im Bild: Die neuen Tiroler Bierwirte Evi Wolf und Mario Karpf mit Herbert File (Stiegl) (v.li.) | Foto: Georg Köchler

Auszeichnung
Hotel Post in Ischgl ist Tiroler Bierwirt 2021

ISCHGL/TIROL. Seit 2001 vergibt der „Wirtshausführer“ gemeinsam mit Stiegl den Titel „Bierwirt des Jahres“. Auch in diesem für die Gastronomie so schwierigen Ausnahmejahr wurde die begehrte Auszeichnung wieder an GastwirtInnen verliehen, die sich im besonderen Maße der Pflege der Bierkultur widmen. In Tirol sicherte sich heuer das Hotel Post Ischgl den Titel. Pflege der heimischen BierkulturFür Österreichs führende Privatbrauerei spielt die Pflege der heimischen Bierkultur naturgemäß eine...

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  • Carolin Siegele

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