Bierverkostung a la carte

Beiträge zum Thema Bierverkostung a la carte

Oliver Klamminger und Klaus Bernkopf sind BierOK. | Foto: Gertraud Kleemayr
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Bierkultur
Sie leben für die Bierkultur

Zwei Faistenauer Diplom-Biersommeliers begeistern mit ihren exklusiven Verkostungen für den edlen Gerstensaft. FAISTENAU (kle). Es begann damit, dass Klaus Bernkopf in Faistenau seine Liebe fand und hier anfing sich fürs Bierbrauen zu interessieren. Der studierte Mechatroniker machte den Diplomsommelier-Kurs in der Kiesbye-Akademie in Obertrum. Dort traf er auf seinen heutigen Geschäftspartner Oliver Klamminger, der den Kurs leitete. "Bei ein paar gepflegten Bieren ist die Idee zu BierOK...

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Michael Held, Inhaber des Weberbräu, präsentiert mit Carina Brandstätter das neue "Männergedeck".
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"Männergedeck" ist Bierverkostung a la carte im Weberbräu

Bierverkostung à la carte: Gustieren im WeberbräuMi RIED. Wenn sich zu Geschirr, Besteck und Serviette sechs Biere in 0,1l-Gläsern samt Aufstrichen und Breze gesellen, handelt es sich um das "Männergedeck", mit dem das Weberbräu die regionale Bierkultur zelebriert und seit dem heurigen Biermärz seinen Gästen eine kreative à la carte-Verkostung bietet. "Es geht darum, Bierkultur zu leben und regionale Biere kennenzulernen. Das 'Männer-' bzw. 'Damengedeck' regt zum Diskutieren und zur...

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