Rieder Brauerei

In der Kategorie "Bockbier und Starkbier" erreichte die Brauerei Ried mit dem "Rieder Honigbier den ersten Platz und gewann somit ÖGZ-Gold. RIED. „Schönes Gelb mit leichtem Schleier. In der Nase zunächst sauber-neutral und eher verhalten. Ab dann: im Antrunk schlank, mit Tönen von Blütenhonig. Eine kräuterbetonte Bittere setzt bald ein und leitet den Abgang ein, der von anhaftender Viskosität gekennzeichnet ist.“ – So lautet die Begründung/Beschreibung zum Honigbier der Rieder Brauerei, das...

LINZ/BEZIRK RIED. Das Land Oberösterreich mit Landeshauptmann Thomas Stelzer holt ausgezeichnete Lehrlinge des Landes vor den Vorhang. Stelzer lädt ehemalige Lehrlinge, die ihre Lehrabschlussprüfung mit Auszeichnung bestanden haben, in die Redoutensäle nach Linz. Kürzlich vom Landeshauptmann empfangen wurden Thomas Katzlberger und Fabian Knauseder. Fabian Knauseder aus Waldzell, der seine Lehre als Großhandelskaufmann mit Auszeichnung abschloss, wurde nicht nur in Linz gefeiert. Sein Erfolg...

Bierverkostung à la carte: Gustieren im WeberbräuMi RIED. Wenn sich zu Geschirr, Besteck und Serviette sechs Biere in 0,1l-Gläsern samt Aufstrichen und Breze gesellen, handelt es sich um das "Männergedeck", mit dem das Weberbräu die regionale Bierkultur zelebriert und seit dem heurigen Biermärz seinen Gästen eine kreative à la carte-Verkostung bietet. "Es geht darum, Bierkultur zu leben und regionale Biere kennenzulernen. Das 'Männer-' bzw. 'Damengedeck' regt zum Diskutieren und zur...

RIED. Es ist wieder soweit: Die Tore zum Brauerei-Advent werden am Sonntag, 11. Dezember geöffnet. Von 13 bis 17 Uhr gibt's am Standlmarkt, im weitläufigen Brauereigelände viel zu entdecken. Neben dem Kunsthandwerk, wie Holzschnitzereien, Keramikkunst, Plastiken aus Beton, Schmuck, bemalte Laternen und Christbaumkugeln sind auch zahlreiche Stände mit herzhaften, kulinarischen Schmankerln vertreten. Weihnachtliche Melodien und Weisenbläser stimmen auf das nahende Fest ein. Auch der Nikolaus wird...