Biobäckerei Stöcher

Beiträge zum Thema Biobäckerei Stöcher

Von links: Julian Plank (2.), Lucia Garstenauer (1.) und Sarah Klinger (3.). | Foto: eventfoto.at/Kunasz

Landeswettbewerb
Dritter Platz für Bäckerlehrling Sarah Klinger aus Bad Zell

BAD ZELL. Sarah Klinger aus Bad Zell, die in der Bio-Bäckerei Stöcher arbeitet, erreichte beim Landeswettbewerb der Bäckerlehrlinge den hervorragenden dritten Platz. Den Sieg holte sich Lucia Garstenauer aus Maria Neustift (Steyr-Land) vor Julian Plank aus Linz. Die Teilnehmer hatten vielfältige Aufgaben zu erledigen. Mit vollem Einsatz und unter Zeitdruck formten sie Wecken, Salzstangerl, Brezerl, Mohnflesserl, Briochestriezel und verschiedene Plundergebäck-Kreationen. Viel Kreativität und...

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Magdalena Schwabegger macht die Arbeit im Ausland sichtlich Spaß. | Foto: Privat
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ERASMUS-PROGRAMM
Bad Zellerin (21) arbeitete in Mailänder Pastecceria

BAD ZELL. Magdalena Schwabegger absolvierte im März ein einmonatiges Praktikum in einer Pastecceria in Mailand. Ermöglicht wurde der 21-jährigen Bad Zellerin diese Weiterbildung durch das Erasmus-Programm des internationalen Fachkräfteaustausches (IFA). Ihr Arbeitsplatz war ein kleiner Familienbetrieb, der vor allem Gebäckstücke aus Mürb-, Brioche- und Blätterteig fertigt. "Besonders herausfordernd war für mich in den ersten Tagen die Zusammenarbeit mit den neuen Kollegen, die ausschließlich...

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Gütesiegelverleihung an die Firma technosert (von links): Marlene Poyte (Marketing), Ayse Aköz (Produktion) und Johannes Gschwandtner (Geschäftsführung). | Foto: cityfoto.at
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Zwei gesunde Betriebe ausgezeichnet

BAD ZELL, WARTBERG. Zum zehnten Mal hat die OÖ Gebietskrankenkasse heuer das „Gütesiegel für Betriebliche Gesundheitsförderung“ (BGF) verliehen. Unter den 53 ausgezeichneten Betrieben befinden sich mit der Biobäckerei und Konditorei Stöcher aus Bad Zell sowie der Firma technosert electronic aus Wartberg auch zwei Betriebe aus dem Bezirk Freistadt. Das Gütesiegel wird für ein erfolgreich durchgeführtes BGF-Projekt oder für die nachhaltige Verankerung von Gesundheitsförderung...

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