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Schau zum Biobauernhof: Frühlingskräuterfest mit Pflanzerlbörse
BAD KREUZEN. Am Bio-Bauernhof Starzhofer wird am Samstag, 18. April, der Frühling mit zahlreichen Aktivitäten rund um Kräuter und Pflanzen begrüßt. Die Bad Kreuzner Kräuterfrauen rund um Biobäuerin Barbara Riegler bieten Workshops an, das Highlight dabei ist das Birkensaft-Zapfen. Von den Birken wird der klare, naturreine und leicht süßliche Birkensaft durch Anzapfen der Bäume geerntet. Frisch gezapftem Birkensaft wird schon seit Jahrhunderten eine besondere Wirkung zugeschrieben. Der...