Heilpflanze des Monats
Birke
Inhaltsstoffe: Flavonoide, Bitterstoffe, Gerbstoffe, Saponine, ätherisches Öl, Vitamin C. Birkensaft enthält Invertzucker, organische Säuren, Salze, Eiweißstoffe und pflanzliche Wuchsstoffe. Birkenrinde enthält reichlich Betulin (Birkenkampfer), ein Phytosterin, Gerbstoffe, Bitterstoffe, ätherisches Öl, Harze und andere organische Substanzen. Der Birkenteer zeichnet sich durch den Gehalt an Phenolen aus. Pflanzenbeschreibung: Betula pendula ist die Hängebirke und Betula pubescens die Moorbirke....