Branchentalk Gastronomie

Beiträge zum Thema Branchentalk Gastronomie

In der Brucker Wirtschaftskammer fand der erste Wirtestammtisch statt. Weitere sollen folgen. | Foto: Hackl
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Nach Branchentalk der Gastronomie
1. Wirtestammtisch in Bruck abgehalten

Der erste Wirtestammtisch in der Brucker Wirtschaftskammer war die unmittelbare Reaktion auf den Branchentalk der Gastronomen, den die "Woche" mit der WKO initiiert hat. BRUCK. Eingeladen zu diesem Wirtestammtisch in den Räumlichkeiten der Wirtschaftskammer Bruck haben Regionalstellenleiterin Martina Romen-Kierner und LAbg. Conny Izzo, selbst auch Wirtin. Zwölf Wirte diskutierten unter anderem mit Alfred Grabner, Spartensprecher der steirischen Hotellerie, und Gerhard Kienzl,...

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  • Bruck an der Mur
  • Markus Hackl
3:43

Branchentalk Gastronomie
"Die Garage kann das alles nicht"

Auf Initiative der Wirtschaftskammer Bruck-Mürzzuschlag und der "Woche-Bruck" fand am Montag in den Räumlichkeiten der Wirtschaftskammer in Bruck der erste Branchentalk der Gastronomie statt. Diskutiert wurde über das sogenannte Preis-Bashing, fehlende Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter – und darüber, dass man schleunigst das Image der eigenen Branche verbessern sollte. BRUCK-MÜRZZUSCHLAG. Zuwenig Lohn, immer arbeiten, wenn andere frei haben – vorwiegend am Wochenende und am Abend, Überstunden en...

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