Brauerei

Beiträge zum Thema Brauerei

Seit 1993 führen Heidi und Alexander Sengstbratl den Betrieb. Sie sind in den Sparten Brauerei, Fleischerei, Gasthof und Nächtigung tätig.

150.000 Liter Bier aus St. Georgen am Walde

ST. GEORGEN AM WALDE. Seit dem Jahr 1893 wird der Braugasthof Sengstbratl in vierter Generation als Familienbetrieb geführt. Im Jahr 2005 wurde der Traditionsbetrieb um die Gasthaus-Brauerei „Bratl Bräu“ erweitert. Seit der Gründung wurden 150.000 Liter Bier in 40 verschieden Sorten gebraut. Das Bratl Bräu wird ausschließlich naturtrüb, unfiltriert und nicht pasteurisiert hergestellt. Die Rohstoffe Hopfen und Malz stammen aus Oberösterreich. Als Brauwasser wird das Ortswasser von St. Georgen am...

  • Perg
  • Ulrike Plank

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