Brauerei

Anlässlich der BezirksBlätter-Vorteilstage gibt's selbstgebrautes Bier aus der Kartause Gaming zu billigen Preisen. GAMING. Am 7. Mai erhält man in der Kartause Gaming einen Zwölfer-Karton Kartausenbräu mit Halbliter-Flaschen zum Preis von nur zwölf Euro. Der normale Verkaufspreis beläuft sich auf 26,40 Euro.  Traditionelle Biere und Spezialitäten Der Fokus der Biere, die in der Kartause Gaming gebraut werden, liegt auf traditionellen Sorten, wie Märzen, Zwickl und Dunkles. Spezialitäten, wie...

GAMING. Über kein alkoholisches Getränk ranken sich mehr Irrtümer als um das Bier: Bier macht dick, Bier macht müde. Zeit, um herauszufinden wie viel Wahrheit dahintersteckt. Peter Bruckner ist Chef der Brauerei Erzbräu in Gaming. Der Bierspezialist weiß um den Wahrheitsgehalt der hartnäckigen Bier-Irrtümer bestens Bescheid. Bier macht dick "Bier an sich hat nicht so viele Kalorien wie Limonade oder Wein. Die Menge macht es dann aus. Außerdem befindet sich im Bier bekannterweise Hopfen, der den...

Die Bierwelt Bruckner in Gaming holte zwei Vize-Staatsmeistertitel mit ihren Fruchtbieren. GAMING. In Bruckners Bierwelt am Gaminger Grubberg ist die Freude groß: Mit dem Dirndlbier und dem Wachauer Marillenbier, das Braumeister Peter Bruckner mit seinem ehemaligen Schulkollegen, dem Winzer Josef Dockner, entwickelt hat, konnte man sich zwei Vize-Staatsmeistertitel in der Kategorie "Fruchtbiere" sichern. Zwölf verschiedene Sorten erhältlich "Mit dem Dirndlbier konnten wir schon vor zwei Jahren...

Im Eurospar in Wieselburg konnte man die verschiedenen Biersorten der Brauerei Hölzl verkosten. WIESELBURG. Da die Biere der kleinen Brauerei Hölzl, wo Manfred Hölzl, Simon Resch, Zuzana Hölzl-Honzikova und Martin Hochebner seit dem Jahr 1998 in Wieselburg qualitativ hochwertiges "Flüssiggold" produziert, seit Kurzem beim Eurospar im City Center zum Verkauf angeboten werden, konnte man dort bei Paula Hölzl und Viktoria Zehetner die verschiedenen Sorten verkosten. Das Bier kommt gut an "Ich bin...

Die Bezirksblätter verlosen tolle Preise von St. Pöltens erstem Spitzenbier. 1. Preis: ein 30-Liter Fass (inkl. Durchlaufkühler), 2. Preis: eine 24er-Kiste 0,33 Flaschen und 3. Preis: eine stylische Literflasche Spitzenbier. Das erste St. Pöltner Spitzenbier ist ein untergäriges, filtriertes Märzenbier, die Farbe entspricht einem kräftigen Goldton. Malzbetonter und würziger Geschmack, vom Hopfen her ausgewogen und aromatisch. Durch die Lagerdauer von 5 Wochen kann sich der Geschmack in Ruhe...

Die kleine Brauerei am Gaminger Grubberg hat ein fruchtiges Marillenbier auf den Markt gebracht. GAMING. Der bekannte Spitzenwinzer Sepp Dockner aus Paudorf bei Göttweig hat gemeinsam mit dem Bierbrauer Peter Bruckner, von der kleinen Brauerei Erzbräu am Grubberg in Gaming, seine Idee verwirklicht und aus der Wachauer Marille das erste "Wachauer Marillenbier" gebraut. Über ein Jahr lang wurden verschiedene Methoden getestet, um dieses besondere Bier zu produzieren. Als erster Verkoster stellte...

GAMING. Am Gaminger Grubberg auf 725 Metern Seehöhe ist Bruckners Bierwelt eine der höchstgelegenen Brauereien in Österreich. Braumeister Peter Bruckner bietet auch Workshops rund um den Gerstensaft an. Das Gaminger Familienunternehmen produziert in naturnaher und umweltschonender Weise Biere und Brände.

Die Wieselburger Brauerei wird jetzt ein Partnerbetrieb von "So schmeckt Niederösterreich". WIESELBURG. "Brauen aus Leidenschaft" ist das Motto der Brauerei Wieselburg, in der schon seit 1770 Wissen und Sorgfalt in die Erzeugung von bestem Bier fließen. Die Brauerei ist seit Jahrhunderten in der Region verankert und nimmt die Verantwortung für Menschen sehr ernst: Als wichtiger Arbeitgeber der Region, durch regionales Engagement und nachhaltiges Wirtschaften – für das die Brauerei im Jahr 2015...

Zum jährlichen Jubiläumsfest der Wieselburger Brauerei schwelgt die Stadt in Anekdoten um den Gerstensaft. WIESELBURG (MiW). "Die Österreicher sind nicht grundlos leidenschaftliche Biertrinker", erklärt der hiesige Brauunions-Gebietsleiter Martin Mayerhofer und fährt damit fort zu unterstreichen, "dass das Biertrinken oft Teil einer schönen Erinnerung des Menschen geworden ist." Bei dem großen Jubiläumsfest der Wieselburger Brauerei fragten die BEZIRKSBLÄTTER bei den Gästen nach, wann und unter...