Brauhaus

Beiträge zum Thema Brauhaus

Helmut Satzinger, Obmann der Bierweltregion Mühlviertel, Bürgermeisterin Elisabeth Paruta-Teufer, Katharina Rotschne und Ramona Kitzmüller vom Stadtmarketing und Ewald Pöschko, Geschäftsführer der Braucommune in Freistadt. | Foto: Freistädter Bier

Brauhaus-Tail eröffnet
Rundgang durch die ursprünglichen Brauhäuser Freistadts

Am Sonntag, 13. Oktober, wurde der Brauhaus-Trail eröffnet. Der Rundgang, der in Zusammenarbeit der Stadt Freistadt mit der Braucommune entwickelt wurde, führt zu den 20 ursprünglichen Bauhäusern der mittelalterlichen Braustadt. FREISTADT. Die Geschichte des Bierbrauens in Freistadt ist einzigartig. Im Jahr 1220 erhielten 149 Bürgerhäuser der Altstadt das Recht, Bier zu brauen. Als immer weniger "echte" Brauhäuser übrig blieben, wurde 1770 die Braucommune Freistadt gegründet. Im Rahmen des...

OÖ
Freistadt
Elisabeth Klein

Die Brauhaus-Köche drehen durch ...

FREISTADT. ... aber nicht, weil sie so viel Arbeit, sondern weil sie so viel Freude am Kochen haben. Daher lassen sie sich einen Abend lang beim Zubereiten der Speisen in die Töpfe schauen. Die Gaststube wird somit zur Küche. Zur total verrückten Küchenparty lädt Chefkoch Markus Gahleitner und seine Küchenriege am Donnerstag, 26. Juni, von 19 bis 22 Uhr. Unter dem Motto: „Essen Sie so, wie Sie noch nie gegessen haben” erleben die Besucher eine verdrehte Küche mit Cocktails, Lagerfeuer und DJs....